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作者: SYSOP (築夢園長) 站內: 奇摩新聞
標題: 吃不到玉里麵 全鎮茹素一周
時間: 2011/12/06 Tue 11:36:41

來源：自由時報

〔自由時報記者花孟璟／玉里報導〕來玉里吃不到玉里麵！玉里麵的
特色是大骨湯麵配肉片，來到玉里的老饕都會吃上一碗！但為了玉里
鎮協天宮二十年一次的建醮，全鎮信仰佛、道教鎮民一萬餘人發願吃
素，玉里麵也跟著歇業一週！

濃郁的大骨湯頭、配上粗細適中的油麵條，還有湯麵上的切薄肉片，
看到就讓人垂涎三尺！但想品嚐這樣的美味，玉里人得忍耐五天才能
吃得到。

原來從前天凌晨子時起（四日晚上十一時），一直到九日凌晨子時（
九日清晨一時）止，玉里鎮配合廿年一次的協天宮建醮，全面「封山
禁海」，住民不上山打獵、不下海撈魚殺生，還得全面忌口茹素。

玉里協天宮建醮委員會主任委員曾振泰說，為鼓勵民眾茹素，還在民
國路擺出連續五天的素食夜市。

配合法會，鎮上賣葷食的店家乾脆歇業放假，玉里藍色小山牛排館老
闆關店跑去環島旅行；五十年歷史的玉里麵老店也放假五天。老闆陳
國華說，他家的燉鍋長年熬大骨湯，不太可能突然轉成賣素食，所以
放五天大假趁機大掃除、洗鍋子。

六十年老店玉里鎮廣盛堂專賣羊羹，也販售麵包、蛋糕，配合協天宮
建醮，老闆娘賴美玉說，包括肉鬆、火腿、培根、蔥、大蒜、熱狗等
口味的麵包，這五天暫時停賣，架上清一色都是蛋奶素的麵包。住在
太平部落的金姓婦人說，昨天到廣盛堂想買炸彈肉鬆麵包卻撲空，有
點失望！

玉里鎮陳媽媽說，想到有五天不能吃葷，前晚煮了一鍋燒酒雞、配烤
肉吃，吃到晚上十點多才「依依不捨」去洗碗。

雖號稱「全鎮茹素」，但玉里鎮也是族群融合的地區，占人口四分之
一的原住民多信奉基督、天主教，鎮上開理髮店的林小姐說，看到鎮
上那麼多人吃素，還有人口耳相傳「有人沒配合吃素結果出意外」，
心理上有壓力，但教會開小組會議時，長老也說，這段期間還是可以
「大口吃肉」，不必覺得自己沒有吃素就是「被詛咒」。

這段期間肉販不殺豬，民眾到豬肉攤也買不到肉！卓溪鄉山區的布農
族、太魯閣族部落已有應對之道，高姓原住民說，打算幾戶合買一頭
豬自己殺，一戶分個十斤至十五斤肉，可以吃上一星期。








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