標題: [食記] 鼎泰豐酸辣湯
時間: Thu Jul 19 11:35:59 2012
餐廳名稱:鼎泰豐 天母店
消費時間:2012年 6月
地址:天母sogo店 台北市士林區中山北路六段77號B1
電話:TEL:(02)2833-8900
營業時間:星期一至星期四 10am-9:30pm 星期五六及例假日前夕 10am-10pm
每人平均價位:當天一個人花了490左右
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:酸辣湯
官網:http://www.dintaifung.com.tw/ch/index.asp
手繪圖文版: http://seatsfor2.pixnet.net/blog/post/35378460
(圖文版的文字是友人寫的,主要是寫對鼎泰豐酸辣湯的喜愛以及在湯中看見愛)
6月某天因為真的太想吃鼎泰豐了~~
但只是跟閃光吃實在很無趣,鼎泰豐就是要跟好友一起吃,
瘋狂亂點然後SHARE食物!
來介紹當天點的食物:
[酸辣湯]
我與友人最喜歡的非酸辣湯莫屬了!
裡頭的蔥花辣油跟黑胡椒在上菜時要趕緊攪散開來舀到自己碗裡
再慢慢品嚐那種食材融合的絕妙滋味。
[花素蒸餃]
素蒸餃的內容是雪菜香菇好像還有粉絲我忘了
然後也是如小籠包一樣的吃法配合薑絲醬油烏醋那樣~~
其實素蒸餃也很美味滴說~我相信很多人去好幾次都不曾點過它~
下次你可以試試:D
[油豆腐細粉湯]
裡面有一堆油豆腐以及細粉跟蔥花
最喜歡這種清清的湯了喝來很清爽又很過癮
[紅油抄手]
裡頭的紅油醬料其實是有點鹹的,但是味道很棒。
我們連花素蒸餃也有沾那個吃~
但是皮與肉餡的口感很棒搭配紅油醬料蔥花,辣是香的辣不是化學辣。
[排骨蛋炒飯]
很多人喜歡鼎泰豐的蛋炒飯我也是!!
我是他們蛋炒飯的FAN!
排骨我沒吃但是友人到是吃得津津有味,哈!
[牛肉湯麵]
這也是每次必點
聽說半筋半肉也很好吃但我們沒有點。
光是那麵那湯就讓人回味無窮。
[炒青菜]
炒的是空心菜。香、口感也好~
鼎泰豐雖然價位不算便宜但是它用料很不吝嗇
不管是小菜呀青菜呀都是很豐厚的樣子
不會像外頭有些店家炒一盤菜80-100卻看來很單薄。
[小菜 木耳銀芽豆乾粉絲盤]
我很喜歡的一道素小菜
很多細絲狀的菜跟粉絲在口中的感覺很棒
而且清爽濕潤很助開胃!
[甜點 豆沙小包]
我們四人一人一個豆沙小包
真是好滿足好滿足噢!整餐吃下來有個甜點~
我想很快就會再有鼎泰豐癮發作了~~
住桃園真的有點不便耶~~
為何台北新竹都有獨獨跳過桃園呢?哈哈哈
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.79.9