健康新聞

作者: serialhon (人生如夢) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 大腸包小腸配薩克斯風 挺對味
時間: Tue Jul 17 00:28:13 2012

大腸包小腸配薩克斯風 挺對味

【聯合報╱記者林宛諭／北斗報導】2012.07.16 09:22 am

記者不幹了，可以賣起大腸包小腸，校長休假可以當起街頭藝人，吹起薩克斯風。
彰化縣北斗鎮「台灣寶」大腸包小腸負責人賴佩真與北斗國小校長許木村、
螺青國小校長林旻賜昨天舉辦溫馨的巷口音樂會，吸引不少民眾佇足聆聽。
賴佩真說，兩位校長都是她的顧客，是買大腸包小腸買到變成好朋友，最近她提起，希望
在店內辦場夏日音樂會，沒想到兩位校長立即響應。

許木村、林旻賜昨天帶著薩克斯風現身「台灣寶」大腸包小腸小吃店，附近樂師邱信格知
道，也帶著薩克斯風來共襄盛舉，從貓王名曲、榕樹下等一首首中外名曲，讓圍觀民眾聽
得捨不得走。

只見大人、小孩吃著大腸包小腸，聽著薩克斯風演奏，都覺得「挺對味的耶」，在臉書看
到有這場社區音樂會的吳宏銘，特別來參加覺得「很溫馨」。

「台灣寶」負責人賴佩真原是電視台記者，五年前厭倦媒體生態，辭掉記者工作，她說「
想當自己，多陪陪在成長中的小孩」，以前不下廚的她，從灌香腸、灌腸衣學起，因失敗
率太高，浪費了不少食材，她只得清晨三點起床灌米腸，不讓家人看到失敗過程。

「以前當記者，人家把你捧得高高的」，開始做生意「學習鞠躬哈腰，才是行走江湖的開
始」，她說，曾因為動作慢被客人罵，也只能轉身拭淚再繼續做。

她和在地農民契作稻米，配料芫荽、小黃瓜、嫩薑都是在地生產，最近更研發有媽媽口味
的肉乾。

她說，希望台灣寶這場音樂會只是第一場，盼能推動更多小吃結合文化，推動小鎮藝文活
動。

林旻賜說，他希望音樂能生活化、將美妙樂音帶入街頭巷尾，扮起「街頭藝人」就要全心
投入，而且「掌聲來自於自信心，只要心中有掌聲，掌聲就會響起」。

許木村也說，音樂原本是自娛，讓音樂與美食結合，希望大家別忘了北斗小吃，他很樂意
繼續用音樂和大家交朋友。

http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM4/7227197.shtml#ixzz20nslsQSj

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◆ From: 119.77.155.206
噓 s080014:我想吃蔥燒牛肉麵+蛋 抱歉 07/17 00:28
推 Brad255:可惡 宵夜文 07/17 00:30
推 gundam0079:http://www.youtube.com/watch?v=eb3_e4ZZWuQ 07/17 00:31
→ edu94848325:到底哪裡對 07/17 00:31
推 hcyalex:這記者能寫出「芫荽」真的很不簡單 XD 07/17 00:32
→ hcyalex:這名字很少看到的 07/17 00:32
→ les5277:芫荽 ㄩㄢˊ ㄙㄨㄟ 07/17 00:34
推 postpost:他們在彰化北斗鎮的小吃街演奏 很有意思 07/17 00:36
推 pen88:都跟老闆說過不要香菜了 07/17 00:43

作者: volgarv (類賓士) 看板: Gossiping
標題: Re: [新聞] HTC五吋旗艦機 力挽狂瀾or困獸之鬥？
時間: Tue Jul 17 00:28:33 2012

因為那塊5吋超高解析度的面板，不是hTC才有
而且三星的Galaxy note2，已經箭在弦上了

http://chinese.engadget.com/2012/05/28/lg-display-five-inch-1080p/
LG Display 發佈 5 吋 1080p HD 解析度螢幕，具備 440ppi 視網膜效果
2012年5月28日

看著三星的note意外大賣，眼紅惹嗎？

(附註:25公分以外，看超過300ppi的解析度，人眼就會認為「很真實」)

※ 引述《liar7 (萊爾•七:我只能說12樓)》之銘言：
: 1.完整新聞標題/內文:
: HTC五吋旗艦機 力挽狂瀾or困獸之鬥？
: 在三星與蘋果的夾擊下，節節敗退的HTC，好像總缺少一款能匹敵的關鍵產品問世。目前
: 據聞HTC已經計畫下半年將推出全新的5吋旗艦機種。根據報導，HTC已將下半年度的旗艦
: 機種送至美國電信業者客戶Verizon測試中，除了螢幕解析度達1080p之外，繪圖處理能力
: 也大幅提升，更可能採用高通四核心處理平台。
: 這款HTC下半年的旗艦產品，代號為HTC6435，已經送至美國電信服務大廠Verizon進行測
: 試。根據最初步的測試結果可以一窺端倪，該款旗艦產品螢幕解析度達1080p，遠超過目
: 前HTC的One X、三星Galaxy S3與Galaxy Note，將直接與三星新一代超大螢幕機種
: Galaxy Note 2對打。而且照這樣的趨勢研判，HTC下半年的旗艦產品螢幕解析度非常可能
: 超越蘋果新一代iPhone。
: 據了解，HTC6435內建的繪圖晶片核心為高通最新的Ardeno 320平台，繪圖處理能力遠超
: 過One系列與三星Galaxy S3。採用高通的Ardeno 320平台，可以看出HTC想透過最新技術
: 來打造頂級旗艦機種的野心。
: 不過，在經過近期HTC One S被發現採用舊製程的S3處理器之後，HTC的品牌形象的確受到
: 考驗。雖然這只發生在台灣地區，然而一向支持HTC最力的台灣消費者，對於HTC的說法是
: 否買帳，又或者會再繼續堅定支持HTC，已經是個問號。因此，HTC接下來最大的挑戰，就
: 是如何在兩大廠商夾擊，以及消費者鐵票流失的情況下，將最新的旗艦產品順利賣到消費
: 者手上。
: HTC推出這款五吋旗艦機種，究竟是力挽狂瀾，或只是最後的困獸之鬥？或許是該先問問
: 消費者，你還會支持HTC嗎？
: 2.新聞連結:
: http://www.ctimes.com.tw/News/ShowNews.asp?O=HJW7GALSTUMSAA0ME9
: 3.備註:
: HTC的野望:靠著高階硬體打敗蘋果 雖然每次都失敗

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有些人，拿類單眼
有些人，開類賓士
有些人，是類人猿
欲知更多詳請，請看我的名片檔

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◆ From: 219.85.58.250
→ realmax:note2又要個P排列假HD了嗎? 07/17 00:30
推 batt0909:amoled 能用1080p媽~~ 07/17 00:31
→ linjrming:AMOLED可以達到RGB 440ppi了? 07/17 00:31
推 batt0909:先把 amoled 720p rgb放出來在說~~ 07/17 00:34
推 shell922:現在誰還拿LG阿? 07/17 00:36
推 wumins:孤兒院很多人拿LG啊 07/17 00:37
推 besthsnu:LG螢幕一直以來都很好阿 只是軟體調教跟後續是悲劇 07/17 00:37
推 jyhsheng:LG會把這東西賣三爽??? HTC是用SHARP面板 RENESE DRIVER 07/17 00:38
推 silver2012:LG的螢幕好多了 07/17 00:38
推 gogorice:不考慮升級其實LG的CP值爆高XDDD 07/17 00:38
→ besthsnu:三星一直用AMOLED....實在不喜歡那個顏色 07/17 00:39
推 DarkChilles:如果大面板我覺得LG的顏色比較好看... 07/17 00:54
推 coronach:LG的面板真的好 包括手機用的 3D的也贏SHARP 07/17 00:54
→ DarkChilles:AMOLED是看到第一眼真的會對發色驚喜 07/17 00:54
→ coronach:但是LG的手機系統調校是比SONY更悲劇的等級... 07/17 00:55
→ DarkChilles:但是放在一起看就會知道太鮮豔也不一定是好事 07/17 00:55

作者: kopfschuss (Metalfreak) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 綠質疑申報數額 藍：不怕檢驗
時間: Tue Jul 17 00:28:29 2012

http://goo.gl/99Dkh

（中央社記者葉素萍、黃名璽台北16日電）前民主進步黨主席蔡英文辦公室今天表示，
總統馬英九選舉經費申報數額，顯和真實狀況有相當大落差；中國國民黨發言人馬瑋國
回應說，馬總統合法申報，不怕檢驗。

監察院公布2012年總統選舉候選人政治獻金收支結算表，馬總統、副總統吳敦義政治獻
金收入新台幣4億4640萬元、支出4億4418萬元，收支結存約221萬元；民進黨候選人蔡英
文、蘇嘉全，政治獻金收入7億5671萬元，政治獻金支出7億985萬元，收支結存約4685萬元

蔡英文辦公室發出新聞稿表示，各項競選經費都依法核實申報，至於為何馬陣營申報數
額遠低於蔡英文總部，相信以選舉期間馬陣營文宣廣告充斥於各媒體平台的數量和密集
程度，無論就民眾真實感受或業界實際瞭解，馬陣營申報的數額顯然和真實狀況有相當
大的落差，留待社會公論。

蔡英文辦公室指出，從監察院公布報告中，馬總統選舉經費當中，一半以上由黨產支應
，馬總統早在2007年便承諾「黨產歸零」，不再利用黨產投入選舉，這項公開承諾，現
在聽來相當諷刺，呼籲馬總統展現誠信，儘快兌現承諾。

馬瑋國晚間回應表示，任何選舉經費，馬吳競選總部一切依法申報；選舉時馬吳競選總
部文宣，相當高比例都是透過網路、新媒體平台播放宣傳，比起傳統宣傳方法節省相當
比例經費。

馬瑋國說，國民黨收到的政治獻金，當然都代表支持馬吳配，因此黨部將所收到的政治
獻金均提供競選總部使用，一切合法合理；捐給馬吳配的政治獻金中，匿名收入明顯低
於民進黨，也顯示國民黨所收到的每筆政治獻金，均可攤在陽光下檢驗。

她表示，請蔡英文與民進黨不要一而再、再而三無據抹黑；若要指控別人，請拿出真憑
實據，不要只會空口白話，民進黨這種不負責任的烏賊戰法，有失政治人物與民主政黨
格調。1010716

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反觀民進黨明明就做得很好！為什麼民進黨要亂？
反觀民進黨，一黨獨大多久了？民進黨真的有夠不要臉!
反觀民進黨真的應該下台，讓民進黨執政。
反觀民進黨一直罵民進黨，令人匪夷所思...
反觀民進黨死不下台，讓民進黨上台，可惡啊！

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◆ From: 114.43.129.30
推 gigi2001:反觀民進黨 07/17 00:28
→ jarry1007:明天就來告發馬英九申報不實 07/17 00:28
噓 gbcowandy:真的不怕嗎 07/17 00:28
→ wyvernlee:只有簽名檔有反觀 07/17 00:28
推 gn01501838:說好的反觀呢? 07/17 00:30
→ wind110119:法院國民黨開的有什麼好怕的 07/17 00:31
推 kk30180:要告蔡英文了嗎 07/17 00:31
推 otld:明天一定會反觀DPP 三隻小豬..... 07/17 00:31
推 muscleless:反觀反觀民進黨 光股利就打趴民進黨 民進黨不該反省嗎? 07/17 00:34
推 djcc:老K政治現金四億 反觀民進黨政治獻金七億 輸得不冤 科科 07/17 00:35
噓 freewash:拿國家的錢猛拍廣告 股利就29億了 科科 07/17 00:37
→ jily:噓 說好的反觀咧? 07/17 00:40
推 bigbiny:蔡英文貪汙,照扁案邏輯的話,選舉結餘款4600萬就是贓款 07/17 00:48

作者: NTUpope (絕世天龍) 看板: Gossiping
標題: [問卦] 有沒有英語系特殊姓氏的八掛?
時間: Tue Jul 17 00:29:03 2012

常不時看到我們台灣媒體在報導特殊姓氏(註)或稀有同胞本人

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/property/20101103/32933004

特殊姓氏

方向：東、南、西、北
四季：春、夏、秋、冬
等級：甲、乙、丙、丁
時間：年、月、日
大小：大、中、小
數量：多、少
味道：酸、苦
其他：「真、假」、「是、非」、「厚、薄」、「公、母」
資料來源：內政部


註: 名則反過來專愛討論菜市場名, 本文擬僅針對姓作探討


蠻好奇英語掛的人對於這一方面的關注如何

比如國家組的 French 法蘭契
Deutsch 杜奕奇

其實還有看過英格蘭的 不過不是那個England就是惹


板上鄉民們有關於歪國人這方面八卦的八卦嗎?

謝謝

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◆ From: 59.105.18.88
→ jarry1007:法克 07/17 00:29
→ gbcowandy:sit down please 07/17 00:29
推 MetalRose:Johnny English 07/17 00:29
→ jarry1007:電影門不當戶不對裡的男主角就叫法克 07/17 00:29
推 bangbamg:比較好奇有些名字明明有不好含意卻還是有人取 e.g. dick 07/17 00:30
推 tracy199078:Israel 07/17 00:30
推 rookiebear:酸民? 07/17 00:30
推 a7526746:Focker 也不知道是不是真的 07/17 00:30
推 les5277:FREEMAN OLDMAN 07/17 00:30
→ Atwo:westbrook 07/17 00:30
推 akakbest:發克阿 07/17 00:31
推 sluttysavage:banks 07/17 00:31
推 NCKU5566:等級是啥小= = 是不知道天干泥 07/17 00:31
推 frank123ya:Gay 07/17 00:31
推 svel:KOBE啊 07/17 00:31
→ mermaidhan:gayfucker 07/17 00:31
→ les5277:HAHA 5566 GJ 07/17 00:32
→ sluttysavage:http://ppt.cc/JSvG 很多人姓savage喔 07/17 00:32
推 thorn:有個愛爾蘭足球員就叫Stephen Ireland 07/17 00:32
→ kuro50624:fucker 07/17 00:32
→ typepeter:酸小傑 07/17 00:33
推 kopuck:love 07/17 00:33
推 OmegaWind:Jizzer 07/17 00:33
→ typepeter:所以email也姓savage? 07/17 00:33
→ les5277:savage 都住亞瑞特山 07/17 00:33
推 F7:freeman常常會被取笑為免費男人 07/17 00:33
→ alchian:雞 幹人 GAY FOCKER 07/17 00:34
推 bee12:John English Alex English 07/17 00:34
→ shreka:Sizemore 比鄉民大 07/17 00:34
→ basketkdash:mr.dick jizz 07/17 00:34
推 Lavchi:→ sluttysavage:http://ppt.cc/JSvG 很多人姓savage喔 07/17 00:34
推 hcyalex:阿諾Schwarzenegger 07/17 00:36
推 gundam0079:China 07/17 00:36
→ gundam0079:http://en.wikipedia.org/wiki/Edd_China 07/17 00:36
→ hcyalex:阿諾自己本人說剛出道時他的姓在演藝圈是笑柄 07/17 00:36
→ a7526746:阿諾好像是奧地利的姓 07/17 00:37
推 ghostl40809:啊諾的姓記得是奧地利的姓氏 07/17 00:37
→ hcyalex:還有導演跟他說他這個姓會讓他沒機會成名 07/17 00:37
推 andysamlee:Adam Savage 07/17 00:38
推 KobeRossi:Rudy Gay 07/17 00:39
推 pharrell:叫DICK就夠被笑一輩子了 07/17 00:39
→ pharrell:有時候都想迪克牛仔的英文名字是 Cowboy Dick嗎? 07/17 00:40
→ BoyoRo:Gary Oldman 07/17 00:40
推 hcyalex:日本都有人姓龜頭了 老歪姓DICK很過分嗎？ 07/17 00:40
→ les5277: 羅賓表示 07/17 00:41
推 qe70r178rl:丁不會罕見吧? 07/17 00:41
→ qe70r178rl:Rudy Gay 07/17 00:42
→ glacialfire:鐵男躲避球...White Goodman 07/17 00:43
推 rubidus:nightingale 南丁格爾 夜鶯 07/17 00:44
推 BMHSEA:Goodman, Oldman, Freeman 這些man都有歷史來源的 07/17 00:44
推 wagner:jack black(實為白人) james white(實為黑人) 07/17 00:44
推 Pietro:X 07/17 00:45
推 apflake:Gay姓氏還蠻多的,有些改成Gaye,像Marvin Gaye本姓也是Gay 07/17 00:46
推 alovefan:Rodman 07/17 00:48
推 lovebanana01:大中天 07/17 00:55
→ craig100:朵.逼雷 07/17 01:03
→ iceafu:Gay Fucker 07/17 01:10
→ EEERRIICC:樓下的本性是Gay 07/17 01:15
推 masonlien:馬扁 07/17 01:16

作者: lb00202549 () 看板: Food
標題: [請益] 國父紀念館附近的平價美味餐廳
時間: Mon Jul 16 07:32:32 2012


1.想找的餐飲類別

不要速食連鎖店(必勝客披薩、麥當勞) 也不要一道一道菜的點菜式

其他像是美式、西式、台日韓皆可推薦

2.用餐地區

國父紀念館附近、吃完要去松山菸廠看展覽

3.每人預算

200~400(含服務費)


4.用餐時段

星期二中午

5.用餐人數

4位大學生(1男3女)

6. 查詢精華區及板面文章後拿不定主意的候選店家

1.阿里韓式豆腐鍋(有限時90分鐘 怕吃不飽)

2.蒙古紅(預算有點超出 怕cp值不高 爬文都很舊了)



7.特殊需求

(1)希望能讓我們坐下來好好聊天 不須太安靜 不會趕人

(2)能同時兼顧男生吃得飽 女生吃得巧


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◆ From: 1.160.28.105
→ boomerang:亞緹義廚 義大利麵不錯 不知道有沒有限時 07/16 11:30
→ boomerang:記得義大利麵130-180之間 吃不飽可以再點pizza 07/16 11:30
推 ik:他她小餐館 07/16 12:22
推 yyff:優谷多，不過只有雞腿好吃 07/16 15:38

作者: rt009211 (小盛盛) 站內: Food
標題: [食記] 日本奈良 志津香釜めし 越陳越香的釜鍋飯
時間: Mon Jul 16 08:16:31 2012


　　志津香釜めし 公園店

　　消費時間：2012.01
　　住所：奈良?奈良市登大路町59-11
　　　　　(近𢲛奈良𣻻から東へ15分)
　　電話：074-227-8030
　　𥕜業時間：11:00~20:00
　　定休日：火曜日(週二)

　　網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067721

　　自由行相簿：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=rt009211&book=329

　　今年的日本關西自由行，特地挑了一天從大阪至奈良來回，主要是因為我想要去奈良
看可愛的梅花，由於奈良算是我第一次造訪，除了梅花鹿之外，也要試試奈良當地特色的
美食，然而上網搜尋之後，發現網友們都十分推薦位在奈良公園附近的這間志津香釜鍋飯
，而我們從大阪抵達奈良也已經是中午了，因此我們就來到這間志津香釜鍋飯用餐，

　　志津香釜めし總共有兩間分店，我們來到的是位在奈良公園附近的公園店，而從近鐵
奈良𣻻下車沿著大馬路往東走15分鐘便可以抵達志津香釜めし，雖然店家介紹從近鐵奈良
𣻻步行只要15分鐘，但是兩個姐姐到最後走到不耐煩XD，這一段路程我們走了大概20分鐘
吧，如果沒辦法走太遠的人也可以選擇搭公車前往，公車每趟¥200，看到如此古色古香
的建築就代表志津香到了，

　　志津香在奈良地區創業已經有50年之久，無怪乎從外觀望去感覺滿有歷史，尤其是那
志津香的木牌，外頭還有報章雜誌的報導，由此可見志津香深受當地民眾的喜愛，然而為
了讓用餐民眾方便停車，店家也附有專用停車場，不過對我們這些背包客來說是不需要的
，

　　一進入志津香的大門口，就可以看到這有點年代的電話了，看外觀好像是要投錢才能
使用，而且應該還能使用才是，不過這我們就沒有嘗試了，

　　志津香營業時間是從早上11點，從許多網友的介紹是說因為志津香人潮實在太多，所
以每天一開始營業座位馬上就沒了，因此這天我們也特地趕在11點前過來，不過我們抵達
志津香的時候已經11:20了，本來還在想會不會沒座位，沒想到店內只有一半的人潮(害我
還特地趕路早起= =)，我想可能是因為我們現在來的時候算是日本的旅遊淡季，因此才沒
有太多的人潮，也這算是比較幸運之處，

　　這份是我姐點的釜鍋飯，因為有蝦子所以我就沒有試了XD。志津香的菜單我沒有上傳
，而志津香除了有日文菜單外，也有英文版的菜單，不過日文版的菜單就有漢字讓我辨識
，因此也用不太到英文版的菜單，

　　鰻釜めし膳(¥2310)，這道是我點的鰻釜めし膳，除了鰻魚釜鍋飯之外，還有泡菜、
紅味增湯、季節水果以及野菜等，配菜還算豐富，而一旁的空碗主要是要用勺子將釜鍋內
的飯舀到空碗內食用，

　　這道是我姐的配菜，我有吃了一點點，綜合的野菜帶點微微的醬汁，而且野菜很入味
滋味還不賴，

　　泡菜給的份量不算太多，而泡菜醃的非常入味，只不過味道有點過重些，口感吃起來
非常脆，口感以及味道都還不錯，

　　我的野菜上頭還淋有醬汁，而這醬汁好好吃呀，連帶的將碗中的野菜味道提升不少，
所以我好喜歡這道菜呀，

　　味增湯用的則是紅味增，因此顏色看起來比一般味增湯還要深，裡面印象中好像還有
放豆皮，不過我有點不太確定，而紅味增味道非常濃郁，雖然喝起來好像有點鹹，不過我
就是很愛這種味道，這湯實在太好喝了，

　　然而釜鍋飯特別之處就在於米飯是放在特?g訂製的釜鍋之內，每次食用時都需要把飯
裝入空碗中，而有個步驟千萬不能忘記，就是裝完之後再將蓋子蓋上，讓飯中的蒸氣繼續
將飯悶住，這樣還有一個好處就是當要食用的時候會比較容易將鍋邊的飯粒刮乾淨，

　　因為每次裝飯的時候，飯粒因為經過多次的蒸氣悶熱，因此每次食用釜鍋飯的時候，
其實飯粒的口感也都不太一樣，第一碗飯吃的出米飯鬆軟綿密的感覺，而最後一晚則是因
為悶到最後會有紮實的口感，而且會帶點焦香氣的鍋笆，另外米飯悶的越久，就讓人越感
覺到有種淡淡的清香氣味，這釜鍋飯的味道實在是太神奇了，

　　而釜鍋飯的鰻魚肉質新鮮，口感是較為軟嫩，而鰻魚上的醬汁亦滲入到米飯內，除了
讓米飯多了不同的風味之外，鰻魚跟米飯一起食用更是相得益彰，這鰻魚釜鍋飯的滋味真
是會讓人回味再三呀，

　　這次來到奈良，吃到了在地五十年的老店-釜鍋飯，一試之下才知道釜鍋飯的美味，
我想這也是志津香能屹立在奈良50年的原因吧，如果有機會來到奈良，我一定還會再來吃
這特色的釜鍋飯，而吃完釜鍋飯心滿意足的我們就往下一個地點-奈良公園前進...

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流浪是為了成長 為了找尋所失落的種種
礙於現實雖然流浪是理想 但我會朝理想努力的走下去
流浪旅程只有前進 永無後退的一天

小盛的流浪旅程：http://www.wretch.cc/blog/rt009211
facebook粉絲團：http://www.facebook.com/DanielTraveling

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作者: likewallace (Daphne) 站內: Food
標題: [廣宣] 新竹 福泰商務酒店 新月坊餐廳
時間: Mon Jul 16 08:03:05 2012

網誌圖文
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24736361
時間2012/7

新竹飯店再度插旗一家！數年前就有吃過福泰飯店的餐，那年是在中華大學附近的舊館，原日月光飯店，現在日月光飯店重回經營，福泰遷往市區原中信飯店舊址，原中信飯店在新竹經營達二十年，所以硬體與建築會有點舊，但環境氣氛能接受，大飯店還是會稍微注重門面，會悉心維護，要前往餐廳往正門左手邊前往，飯店停車場也在正門左手邊方向，距離新竹火車站步行七分鐘，離最近很夯的巨城購物中心也很近。

受飯店邀約享用8樓新月坊的菜色，真是太開心囉！因為福泰的新月坊我曾經在風城e族爬文看過新竹網友討論，評價大多很不錯，普遍給予物美價廉的高度肯定，福泰自己也有派人在版上隨時瀏覽網友的意見，持續互動及回饋，相當用心，當下就放進口袋名單。

新月坊主推每天現做的港點與新派滬粵料理，光看這用餐環境就比外面的港點小店舒適許多，是延用前中信飯店的場地，且不會因為是飯店就需多花很多錢，餐廳挑高二十五米，回字型中庭，燈光柔和但有些偏暗，因為本人拍照技術不佳只好商請服務人員讓我使用包廂拍照來補強光線XD。

另一邊的宴會場地

福泰共有兩間餐廳，一間是新月坊，另一間是憶江南，即照片中看到的一整排包廂都是，包廂低消費用是五千元，有五千元到一萬元的桌菜可選擇，一桌以十人為單位，加菜量同時加價。　

菊花茶，另有其他數種茶類供選擇

憶江南包廂所使用的菜單，跟本篇食記無關，給大家參考看看，給想要去吃的人參考，我這天的菜色則是由飯店配置，有些是臨時加的菜色，所以菜名不見得完全正確，但八九不離十。　

鳳尾子魚
上海菜的其中一種，高溫油炸後上一層比糖醋醬更濃甜的醬汁，從魚身到魚骨都至脆軟、乾爽、易入口的地步，一條條的魚像拔絲地瓜般富有黏性地緊黏在一起，吃了會微微黏牙，這道菜既下飯又可當零嘴呢！

上海菜中的要角上海菜飯
在端上時有鍋蓋蓋住，服務生將鍋蓋一打開即有悶煮多時的菜飯香從鍋底流出，有多種配料翻攪的上海菜飯集各食材主味，有碎肉塊及碎肉塊爆出的油香，潤飾油味的清江菜，與每粒經由翻炒過，油香精華附於米粒上的飯，比起台式炒飯，上海菜飯的調理顯得中庸，單吃它不會失望而感到無味，配菜吃它並能稱職地退居配角。　

無錫排骨
同屬江浙菜系的無錫排骨，菜名有排骨但一塊骨頭都沒有，旁邊鋪上一排去老葉的青江菜，悶煮至煨爛的排骨油脂部份吃不太到油膩，是達到江浙菜系「色、香、味俱全」及「赤油濃露」的一道，即外觀深色，鹹甜味全混在一起。　

清潤又晶亮的排骨真是太邪惡啦！初料理時就上色上得很漂亮，味濃、好入口、收汁徹底、下飯樣樣不缺，選用肉多骨少的排骨肉，切成一至兩口最易於食用的大小，可見廚師的細心，帶油脂部份在此時成了不可缺少的優點，是軟滑食感的最佳來源。

彩椒雙脆
用福泰自家出產的XO醬炒的菜，以彩椒裝飾，中間有甘貝唇及軟絲片等等的海鮮類，爽脆極囉！爆炒及收取醬汁的功力十足深厚，XO醬的干貝絲爆出的香味濃鹹不變，搭配彩椒等蔬菜恰好調整整體菜色濃淡。

清炒高麗菜
這道菜已經普遍到不知道如何介紹囉！在華麗的江浙菜中難得有那麼一道清爽的菜色，會適度以不影響高利菜原味的配菜增加配色，切的角度及大小都是最方便入口，清脆甘甜。

蝦仁魚卵燒賣
港式點心是主廚當日現做，所以有一則流傳的說法是許多港飲餐廳使用的港式點心有的是來自同一大盤商供貨，這說法即不適用於福泰，這一籠燒賣令在場的人都讚不絕口，燒賣上擺魚卵硬是變得高貴起來，內部有完整的蝦仁，鮮肉甜細但絞得帶點塊狀不碎，故在吃下時有所嚼感呢！

臘味蘿蔔糕
港式做法的蘿蔔糕在做法上的口味調理是將多種配料調進蘿蔔糕中，於蒸熟過程中，食材調理出的香味隨即四散，蘿蔔糕的臘肉及蝦米香鹹之氣滿佈，煎出的手法保留嫩度，吃了蠻想續盤．．．XD

蝦仁腸粉
腸粉本身做得不錯，腸粉有最適當的厚度，不太厚也不薄爛，喜歡咬下卡滋又噴出甜醬油的過程，真要挑剔就是蝦仁有點小也可以算缺點嗎？？

福泰叉燒酥
此道是飯店力推的招牌，放一段時間才吃都還是熱的，油酥、油皮層次多又細，既酥又綿，叉燒肉內餡黏甜似泥狀，不枉費為招牌。

紗鍋醃篤鮮
醃篤鮮是上海家常菜，醃是火腿，鮮是鮮肉和鮮竹筍，篤是上海話，意思是燉，最常使用二筋一白，即兩種麵筋類的豆製品和白菜或百頁，以肉類熬了許久成淡淡的黃色湯汁，湯頭濃沉但不見肉油味卻有肉香，醇濃滑口，有大量青菜與鮮筍的加入一併出汁，湯喝起來更甜了！！

餐後水果光數量與種類的選用就很有看頭，挑選的水果種類等級都不錯，除了蘋果其他都是時令水果，品質好，百香果的酸度能接受，擺盤真漂亮，廚師有用心，聽服務人員透露廚師在廚房很緊張XD，深怕我們吃了不滿意，趕緊請服務人員傳話請廚師放心，呵呵∼

伴手禮-福泰飯店自家出產的XO醬，接待櫃檯有展示，可直接洽購

不想在巨城擠的人考慮來福泰吃吃看吧！家人沒多久前才在那裡踩了雷．．．我自己也會找時間回訪，七折很划算，熱炒類搭配點心一起點就能吃很飽，盼能一直維持水準，即便是用前身舊飯店的硬體，但在服務人員及餐點都展現十足的企圖心，有助於提昇新竹飯店業的整體水準，目前優惠至七月底，想吃的人快衝吧！

新竹福泰商務酒店
地址：新竹市中央路106號
電話：03-521-2323
官網：http://www.forte-hotel.net/

新月坊餐廳營業時間：
午餐11:30pm ~ 14:00pm
晚餐17:30pm ~ 21:00pm

延伸閱讀

《邀約》新竹 老爺酒店 明宮粵菜廳 精緻港點/粵菜料理吃到飽
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24728427

《記錄》新竹 國賓飯店尾牙宴/獎品清單
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24718664

《食記》新竹 國賓飯店 期望越高失落越大的尾牙宴
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24598840

《食記》新竹竹北 喜來登飯店春酒宴 盛宴自助餐吃到飽
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24723037

《邀約》新竹 大大茶樓 學港仔吃早茶
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24713529

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作者: PassionP (Gourmet Passion) 看板: Food
標題: [食記] 瑞士洛桑，Java 背包客也消費的起的優閒
時間: Mon Jul 16 08:17:54 2012



瑞士 Lausanne洛桑，Java Bar - 背包客也消費的起的優閒午後

消費時間：2012. 07月
店家地址 ：36, rue Marterey,
1005 Lausanne,
Switzerland(瑞士)
交通方式：從Lausanne火車站步行約15分可到，
或搭地鐵到Ouchy站，步行約3-5分可到。
電話：021-321-38-37 (國碼是+49)
營業時間：10:00 - 00:00　
平均價位：約200(NTD/杯無酒精特調)
可否刷卡：n/a
店休：n/a
Website: www.lejava.ch


方便閱讀全圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15474724




說到位在瑞士法語區的Lausanne(洛桑)，
應該大家會先想到的都是洛桑旅館管理學院（Ecole Hotelerie de Lausanne ）。
但是，除了這旅館管理學院以外，
Lausanne其實還是瑞士的第五大城市，
並且跟距離不算遠的日內瓦相同，
都有著許多國際性組織的總部，
最著名的就屬國際奧委會了，
Lausanne在1915年起就成為“奧林匹克之都”，有著
＂奧林匹克博物館＂(Musee Olympique)，
印象中2007年去參觀該博物館的時候，
還看到了李前總統登輝的屬名匾額（不知為何，但總之很妙）！


這城市除了是學生之城，奧林匹克之城，
也是文化音樂之城，
在此有世界著名的洛桑貝嘉芭蕾舞團(Bejart Ballet)。；
不同於其他的瑞士觀光城市相對的＂平坦＂，
我喜歡這個城市的高高低低，
身在都市，隨著每個坡道，
心情似乎都會有著不同的起伏。

同樣依山傍湖的這個城市，
有趣的還有搭個渡輪一下就到對岸全球知名的礦泉水Evian這個地方。

這天在Lausanne跟幾個朋友要見面，
還不到吃飯時間，
跟瑞士朋友兩人決定先到Bar喝個飲料打發時間，
於是，
就來到了當地醫學院的準醫生朋友們很推薦的Java Bar。

準醫生朋友之所以推薦Java Bar，
是因為他們在實習過程中也常要進手術房，
不能夠喝酒的下午，又想來一杯，
只好就來不管是有酒精或無酒精特調都調的超好喝的Java Bar，
要進開刀房前就喝無酒精特調，過個乾癮；
不用進開刀房時，就點個酒精飲品，
根據他們的說法，這裡的酒精飲品一點都不小氣，
酒精給得很足量，一樣是特調，
卻不會像其它的地方容易有被騙的感覺。

是說基本上我不太喝酒，
加以這天的天色超亮，一點都沒有想微醺的氛圍，
是故跟瑞士朋友點了兩杯無酒精特調邊喝邊打發時間。

點的兩杯特調分別是Eva跟Ohio，
兩杯飲料的價位都是6.5CHF(一杯)，
也就是大約台幣190元左右，
還附一杯花生米給顧客配，
又有華麗有點巴洛克風格再混合了現代Lounge風的舒適挑高空間，
以台北的咖啡廳來說，
喝一杯飲料有時也不只這個價位，
因此私心認為這價格在瑞士的飲品餐廳來說還真是令人感動得想哭！


兩杯飲料一同上桌，
還附贈一杯免費的配飲料花生米。
飲料一上桌，就先看到大大的裝是軟糖塊，
定睛一看，
大軟糖塊上還有著一塊可愛的Harribot小熊軟糖，
就這麼被牙籤一針穿心的固定在飲料上，
可愛繽紛又被牙籤射穿，
如此相衝突又不失協調的趣味，
叫人不注意都難。

這天比較讓人驚艷的是Eva這杯飲品，
之所以叫Eva，猜想大概是因為打底的飲料是蘋果汁，
混合了檸檬汁以及數量絕不在少的綠薄荷葉，
光是視覺都無比清涼。
喝下口，又不會有薄荷的過涼苦味，
只有留下舌尖一陣如微風徐來的清涼感，
和小舌上的一抹甜味，
是極為適合夏日口感很順的一品。

另一杯Ohio，是以椰奶打底，
混合了鳳梨蜜，
其實很有海島風情，
但比較偏甜，
尤其這樣的熱帶風情滋味在瑞士都會區這樣喝起來，
心裡總有些違和感。

兩杯台北咖啡廳價格的飲料，
實際身處於瑞士都會的街頭，
半開放式的店面看著人攜往來，
時間，倏忽即逝。
雅痞的感覺，走到哪裡其實都一樣，
差別在於＂真的花得起＂，
心底就更有踏實感，
如是而已。




ps. 1 Java含酒精飲料的價位大約一杯14CHF(台幣約450元)，
價位比本文撰述的無酒精飲料高許多，
但朋友說酒精濃度真的是很純，
大家不妨評估荷包再決定飲品。
ps. 2 不同於法國，
瑞士大部分餐廳的露天跟非露天座位用餐都同價
（大部分，小部分例外，大家要留意）。
露天座位看起來浪漫，但是基本上就是吸菸區，
不喜菸位的朋友可要注意了！
不要覺得浪漫，卻換來一身不舒服。
ps. 3 在瑞士旅行，
如果是26歲以下青年，
使用的是Swiss Pass
（分不同期限的通行證，可搭許多不同交通工具與參觀大部分景點），
這pass也能讓你從Lausanne免費搭船到對岸屬於法國的Evian哦！
（能免費坐去也能坐回來，
上船前跟船員double check，基本上沒甚麼問題的）。
只是，Evian我認為比較適合是衝著地名到此一遊，
不然除了Evian的代表工廠，跟一個大賭場，
基本上還真算是一個小小鎮，
慢慢走慢慢看大約2小時就看完主要景點了呢！


＊延伸閱讀點我看＊
1. 英國Bath，Sally Lunn's Bun 沙麗蘭麵包
　　http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/12960299
2. 英國，Turkey berry sauce 莓果醬佐火雞
　　http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/12382852
3. 越南河內， 超便宜要驚呼的法國料理 Green Tangerine
　http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15472355


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作者: likelihood (賴可立虎得) 看板: Food
標題: [食記] 高雄三民 旺仔黑糖刨冰
時間: Mon Jul 16 09:30:40 2012


餐廳名稱：旺仔黑砂糖刨冰
消費時間：2012年/06月
地址：高雄市三民區自由一路222號
電話：07-392-6396
營業時間：09:00~00:00
每人平均價位：45元(可兩人吃)
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：綜合冰

部落格版:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/91210602


高醫大周邊美食三部曲 Part 3

旺仔黑砂糖刨冰(自由旗艦店)



吃完滷味與雞蛋酥之後，火氣提升，此時必須要吃點涼的來消暑一下！位於自由一路上的
旺仔店面腹地廣大，停車絕對沒有問題，內用座位又寬又多，不會有擠擠的感覺，這對台
北來的我很有感覺喔！另外一個吸引我眼睛的地方就是店內有個大大的旺字，底下還有神
桌，讓我很有Local的味道。在台北不會有冰店店內還擺神桌的！

我這次點了綜合冰(45元)，所以可以選五種配料(北部頂多四種)！選料區這邊硬體也跟北
部些許不同，印象中台北的冰店的選料台都是小小擠擠的，這家的選料台好長啊，每一種
料可以佔的空間也非常大！配料有八種，分別有粉粿、粉條、仙草、珍珠、綠豆、彎豆(
大紅豆)、地瓜、QQ圓。

使用黑糖為底的刨冰就是比傳統刨冰香，而且黑糖對身體也比較不傷。甜度是真的還蠻甜
的，建議別直接吃糖漿的部分，清冰黑糖比例4比1這樣甜度差不多！至於餡料呢，吃得出
來用料沒有偷工減料，彎豆不會軟爛、仙草不會太稀、粉圓該有的彈性口感俱在。粉粿是
黑糖口味的，味道很淡我個人感覺味道有跟冰重疊到！吃完冰涼的刨冰，我發覺有點甜到
我胃酸又要衝出來了！不怕甜的可以來吃！這碗冰另一個優點是量也不少，兩個人吃也不
會嫌太少！

總評一下旺仔黑糖刨冰 (劣-3~+3優)

交通：+1 (有停車位，但是離捷運站有點距離。對於步行稍微吃力，約要走10分鐘)

服務：+0 (普普，這邊用餐是自己點自己端)

環境：+2 (寬又乾淨，環境給于不錯的評價)

美味：+1


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作者: BUE (BUEe) 站內: Food
標題: [食記] 台北 光華商場 林記大腸蚵仔麵線&甜不辣
時間: Mon Jul 16 09:45:47 2012


餐廳名稱：林記大腸蚵仔麵線
消費時間：2012年/6月
地址：台北市八德路二段1號


圖文版：http://bueplus.pixnet.net/blog/post/37698744

每次到光華商場，只要是用餐時間，我幾乎都會到位在中央圖書館對面的林記吃碗甜不辣
。印象中這家開很久了，從我學生時代就有，至少十年以上。

平常大都只吃甜不辣，這次試試麵線，我點的是大腸麵線，味道很夠，若單以味道來說，
其實是很不錯的，大腸也滷得夠軟爛，唯一的缺點是麵線的口感太糊太稠，吃起來有種黏
膩感。

台式甜不辣其實料都差不多，主要就是醬料了，林記的醬比較鹹且濃，和 政江號 相比，
林記的味道更合我口味，我都習慣請店家盛裝時將湯瀝乾一點，這樣醬料才容易附著，吃
完後再到後面加進高湯，天冷時喝起來真舒服。

雖然林記口味不錯，但最近去吃發現漲價了，一份大份甜不辣已經要65元了，看來只能偶
爾吃吃了。至於肉圓，相信有更好的店家選擇，來這邊還是吃甜不辣吧。

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愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭

兩片葉的落葉 http://bueplus.pixnet.net/blog

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推 wch2:中央圖書館對面?? 林記對面是北科大吧 07/16 11:22
→ boomerang:好幾年前是圖書館 後來搬到永和才變成北科大的 07/16 11:29
→ watasiku:對這間的印象是辣椒，因為以前同事說這間麵線可以加到很 07/16 16:03
→ watasiku:辣很辣，可以吃得超開心（對當事人來說），麵線倒真的還 07/16 16:04
→ watasiku:好。 07/16 16:04

作者: tmy (很好。) 看板: Food
標題: [食記] 桃園米干 小雲滇
時間: Mon Jul 16 10:18:05 2012




餐廳名稱：小雲滇
消費時間：101年7月
地址：桃園中壢市前龍街16號
電話：03-4381499
每人平均價位：100左右
有無包廂：無
推薦菜色：大薄片 椰奶紫米


說好了計畫到桃園去玩
儘管前一天我才跟大學好友出去郊遊
根本累癱了
不過想說都答應了
於是隔一天我還是拖一身疲憊身軀前往桃園

中午先去吃了午餐
就是那種很傳統的客家菜(放山雞肉好硬呀 我的天)
但很餓得我還是不管三七二十一的猛吃 因為真的好餓

---------------------以上開場白----------------------------------------------

到了下午
覺得餓了
於是前往這家『小雲滇』飽餐一頓

這家所在地有點妙(在市場內)
要不是有人帶路 我想我根本不知道這家吧
避開了吃飯的尖峰時段
人潮依然是絡繹不絕

點了：
全加米干(湯的)
大薄片
碗豆粉
椰奶紫米

→ 全加米干(湯的) ←

這名字取的很貼切
其實就是大雜燴 就是什錦
裡面什麼東西都加一點
有肉 豬肝 蛋 酸菜...等等
非常豐富
米干有點像是板條
我覺得好吃耶
一碗份量剛剛好 以我一個女生來吃覺得不多不少
味道也相當入味
蛋好像可以選要蛋包或蛋花
我們選的是蛋包
就是半生不熟那種 好好吃唷
端上來時上面紅紅的 其實是茄汁(所以怕辣的人不必擔心)

→大薄片←

老實說
一開始點大薄片時
我對它期望實在不高
主要是因為我吃過太多那種很難吃的大薄片了 哀
不過我們還是點了一份
一吃
我的天兒呀 也真的是太好吃了吧
完全沒有肉腥味
而且非常脆 味道都有進去很爽口很入味
我覺得它的醬汁也是一絕
感覺裡面有加入醋還是酒之類的
一整個是很搭配

→碗豆粉←

這我之前都沒有吃過
但它好像是店內有名的東西
所以叫了一份來吃看看
外觀看它是綠色的 有點像是粉粿之類的
口感就像涼糕
沒有什麼味道 所以要搭配它的醬汁以及小黃瓜、花生粉來吃
我對這道倒是興趣缺缺
就覺得很奇怪的一道
應該說它不好吃也不難吃啦
但蒜汁味道太重 我不愛

→椰奶紫米←

這是外帶回家的
本來以為這是一道很基本的甜點
但一吃發現它很不基本> <
因為它紫米燉的非常軟爛
入口即化 有那種綿密的感覺
然後椰奶淋上去攪拌一下
整個就很搭配
不像有些店可能紫米太硬 或是椰奶太甜膩的問題

結論：
我覺得這算是一家很不錯的店
下次有空會想再去吃看看
店家的料裡種類不多 但我覺得水準都不錯
而且好吃又不貴
服務態度也算親切
店內環境也都乾淨舒服

※ 編輯: tmy 來自: 140.112.181.200 (07/16 10:24)

作者: boomerang (after 17) 看板: Food
標題: [食記] 台中 宮原眼科 醉月樓
時間: Mon Jul 16 11:37:37 2012


餐廳名稱：宮原眼科 醉月樓
消費時間：2012年/7月
地址：台中市中區中山路20號
電話：(04)2227-1927#25
營業時間：10：00~22：00
每人平均價位：低消NT385
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：三拼

網誌好讀版:http://fotosdeslebens.blogspot.tw/2012/07/blog-post.html

這次去台中就是為了去醉月樓。
台中高鐵站連接著新烏日火車站，搭區間車只要10分鐘便可抵達台中火車站，
再過個馬路就到宮原眼科了！

10:04到宮原眼科，排隊買冰淇淋的人潮已經排到大門口了，
依據上次的經驗，從大門開始排，大約要排個半小時左右，不想排那麼久只好作罷。
進了1樓裡面也是早已人山人海，
醉月樓是訂11點用餐，在等朋友到之前就先在樓下逛逛。

一進門的裝飾，旁邊的小洞是宮原奶茶，之前來有喝過，
味道還算不錯，但相較一般飲料店價格還是略高。

新出的米鳳梨酥，店員有請我試吃一個，
大致上吃起來和土鳳梨酥差不多，只是餅皮裡多了一些米粒，
我覺得普普通通。

還有賣巧克力、蜂蜜和茶，其中一款荔枝蜂蜜上次有拿到一罐，
也是普普通通，不會想花錢買。

接近11點便準備上樓了。在二樓還沒開放之前，可以到樓梯間拍拍照，
但醉月樓開放後，就只有有訂位的人才能上樓了。
這規定我覺得還不錯，不然在樓上用餐應該會很吵吧。

早餐菜單，供應時間是10:00~11:30
不過等朋友到的時候也將近11:30了，服務生又換了另一本菜單給我們。

點漢堡附的手套，質感不錯，比一般手扒雞手套厚，油不容易滲。

荷蘭煙燻胡椒乳酪煎鳳梨松阪豬肉堡（辣）
這是朋友點的，我沒有吃，朋友說裡面的醬有一點辣。

馬芝瑞拉乳酪煎傳統牛肉堡
這是服務生推薦我的漢堡，牛肉很厚沒錯，但沒有像服務生說的多汁，
其實真的沒什麼肉汁，不過也不至於會覺得乾，不過覺得蠻不值得的。
薯條就和21世紀的口感蠻類似的。
還有服務生相當不專業，問他問題都只會得到「等一下我問一下別人」或是
「我印象中....」甚至是「我不知道....」，有點誇張。

另外加點了三拼附的沾醬，
分別是蜂蜜芥末、辣椒醬、醬油膏和金桔醬。

紫酥蝦藕、桂花江米藕、烤蘆筍

還OK，但還是銀翼的比較好吃。

這不錯，兩片蓮藕之間夾著蝦仁和紫蘇葉再去油炸，算是很新鮮的吃法！
烤蘆筍纖維太粗也不夠多汁，就沒另外拍了。

雖然是特地來台中一趟，但也沒其他特別想去的地方，
這裡也沒限時，就待了快五個小時吧。
期間觀察其他桌流動率其實還蠻高的，很多人吃完東西再坐一下就走了。

本來想再點冰淇淋，但醉月樓裡的是搭配好的沒辦法自己選，價格又比樓下高上許多，
只點了一壺茶解膩，半夢半醒之間（祈門紅茶、玫瑰、薄荷）
喝不出玫瑰味，有點像康寧茶。
不知道為什麼點漢堡和三拼時，都出餐很快，
這壺茶卻等了好久，服務生說是因為加點的關係，
但當時客人並不多，我也不懂這是什麼邏輯，
明明就只是一壺茶，卻要比漢堡還久的時間準備，之後回沖也是等了很久。

結帳時服務生會請你坐下，因為他要跟你推銷中秋禮券XD
樓下人很多，如果要買鳳梨酥什麼的可以直接在二樓買，
就不用去樓下排隊人擠人了。


後記：整體來說環境不錯，食物普通。
可以點三拼嘗鮮看看，漢堡的話就免了，超貴又普通。
廁所非常高級，男女廁的大門都是自動門，女廁裡只有五間，
非常乾淨，用的是TOTO的免治馬桶，除了洗手乳外還有護手霜，蠻高檔的廁所。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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※ boomerang:轉錄至看板 DC 07/16 11:40

作者: alex6609 (Edifier) 看板: Food
標題: Fw: [食記][鹿兒島]霧島高原豚專門店！とんかつ川久
時間: Mon Jul 16 11:59:01 2012

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1G0v5xuB ]

作者: alex6609 (Edifier) 看板: Japan_Travel
標題: [食記][鹿兒島]霧島高原豚專門店！とんかつ川久
時間: Mon Jul 16 11:58:46 2012

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店 名：とんかつ川久
地 址：鹿?島?鹿?島市中央町21-13
營業時間：[火木土日祝]
11:30∼14:30
17:00∼21:00
[金]
11:30∼14:30
ランチ𥕜業、日曜𥕜業
休 日：月曜、水曜
推薦食物：ミックス定食
最低消費：950+
消費日期：2011-07

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圖文版 http://alexcj.pixnet.net/blog/post/91354594

來到鹿兒島，
大家最可能想到的可能就是鹿兒島的招牌「黑豬肉」，
然後在行前蒐集資料時發現在鹿兒島中央站
附近有一間評價頗高的店家「とんかつ川久」，
雖然不是「黑豬肉」專門店，
它主打的是霧島高原熟成飼育的豬肉，
其在Tabelog上評價高達3.80之譜，
中午價位也算平價，
就決定到とんかつ川久來品嘗鹿兒島豬肉了。

とんかつ川久生意做很大，
連車站旁的「電火條仔」都有它的廣告。

我們十二點整抵達，
店內已經客滿
門外還有兩名大叔在排隊。

店外櫥窗還貼著「慶祝九州新幹線全通」及「Tabelog人氣店家」的貼紙。

店內裝潢很簡單，
就如同一般家庭式餐廳。

簡單的MENU，沒有圖．．．．．．
所以像我這種看不懂的人就必須在外頭櫥窗先選好要吃什麼。

小二∼上茶！（疑？）

牆上也有貼著媒體對とんかつ川久的報導。

桌上擺了三種醬料，
分別是：
「とんかつソース」
「?f油たれ」
「柚子胡椒ソース」

另外也有黃芥末和醃蘿蔔。

第一道是カツとじ！
豬排加蛋定食，950䓴。

友人和妹妹對カツとじ有莫名的愛好．．．．．
不過也真的很好吃XDDDD

第二道就是我的ミックス定食！
綜合定食，1050䓴！

ミックス定食由三樣主菜組成，
炸蝦、豬腰內肉和豬肉餅。

腰內肉斷面秀！

吃豬排一定要有肥肉的部分，不然就沒味道啦∼

炸豬肉餅，用霧島高原熟成飼育的豬肉製作！
肉汁很多！

完食解散！

到鹿兒島除了吃黑豬肉之外，
也可來品嘗一下霧島高原熟成飼育的豬肉喔！

PS. 根據消息，2012/06/19 店家貼出布告暫時停止營業，恢復日期未知。

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◆ From: 122.116.175.20

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※ 轉錄者: alex6609 (122.116.175.20), 時間: 07/16/2012 11:59:01
※ 編輯: alex6609 來自: 122.116.175.20 (07/16 11:59)

作者: ilovesea (結束了!:D樣) 看板: Food
標題: [食記] 台北/師大 ZABU居酒食堂
時間: Mon Jul 16 12:01:30 2012


餐廳名稱：ZABU居酒食堂
消費時間：2012年/07月
地址：台北市浦城街9-4號
電話：02-23696686/0916261021
營業時間：一∼五 12:00-23:00
六、日 12:00-01:00
每人平均價位：200~300元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：綜合茶泡飯、玉子燒


好讀有圖網誌板： http://fslovefood.pixnet.net/blog/post/91332762

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久違的聚會因為忙碌沒辦法好好找間餐館

快到相聚一刻前 網路翻翻 "走吧 師大見":D



ZABU的一切都如同店名一樣 雖然稱之為雜鋪 但有著亂中有序的感覺 喜歡。

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星期五晚上臨時決定就來到了這裡

想想才覺得 沒訂位會不會沒位子呀

好在到的時間早 還是有位子 只是得和別的用餐朋友一起併桌:)







店內約略計算可以容納20~30個人

但位子都不大 不過有種溫馨的感覺:)





MENU 復古風





據說來這就是要吃飯糰和茶泡飯:P





點了紫蘇飯糰





還有綜合茶泡飯

不得不說這個MENU的字體太和我胃口了(阿 又不能吃XD)

有一種隨性的感覺

回家之後再看看其他網友的分享

似乎MENU有改版呢



另外我們還點了玉子燒、檸檬柚子茶、抹綠奶茶:)





點飯糰的副餐 味增湯和馬鈴薯沙拉

湯蠻不錯的我喜歡 裡面也很多料呢

放餐具的杯子一樣也是復古風





裡面有花干(?) 豆腐 其他我忘了:P

有日式料理的感覺

說到這個 這裡蠻多日本人來呢 隔壁兩位小姐也是用日文交談

另外一桌也聽說日文對話 可見料理很道地喔 哈





綜合茶泡飯 料是不是很多呢:D





近看很豐盛吧！記得以前有家店叫 養老乃瀧 也很愛吃他的茶泡飯呢





老闆說 茶就是整個倒下去(我們也忘了確定這壺裡是不是茶了 哈)

拌勻後 馬上挖了一口 ：嗯! 好吃！

綜合茶泡飯裡面有放鮭魚、柴魚和吻仔魚 吃起來很有鮮味然後帶一點淡淡茶香 推薦！





玉子燒 也是日式口味

吃起來微甜很嫩 熱熱吃很有味道呢:D





紫蘇飯糰

阿 這真是點錯了....

應該要點有料的 原本想說點了茶泡飯也有魚 所以點了這個

沒料就再吃飯而已:P





檸檬柚子茶 好喝 冰冰的一下子咕嚕咕嚕就喝完了





抹綠奶茶 友人說：這個網友推薦

所以身為抹茶控的我 當然一直叫他點 哈哈

這次點熱飲 剛來的時候 好燙 不過用聞的就可以聞到抹茶淡淡的香氣

等涼了一點喝 發現它是不加糖的 很純 感覺應該是抹茶粉加鮮奶煮的喔



--店內擺設--







後來看到網友說 原來這裡曾經是電影 不能說的秘密 的場景阿

不過我想擺設也有改了 看不太出來

(要認明橘色的吊燈 這次沒拍到:P)





這裡擺的酒 都是有賣的呢

可以來這邊看一看 然後請老闆拿給你:D





這個角落好酷 好像書桌的餐桌









ZABU 除了茶泡飯 飯糰以外

也有賣串燒 酒精飲料 還有定食類

我想下回還會再來 這裡氣氛真不錯呢





不過跟老闆要了名片之後才知道

有可能要搬家了

也許之後再發落它們的部落格 看看搬到哪囉



希望風格還是可以像這個 好喜歡呢:D



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環境★★★☆☆
價格合理★★★☆☆
美味★★★★☆
服務★★★★☆

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店名:ZABU 雜鋪居酒食堂 http://zabustudio.blogspot.tw/

電話:02-23696686/0916261021

地址:台北市浦城街9-4號

營業時間: 一∼五 12:00-23:00

六、日 12:00-01:00

本次花費:$500~600元

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◆ From: 210.59.251.2

作者: sqjun (　) 看板: mobilesales
標題: [賣換/高雄/皆可] HTC One X 黑色 可換iphone
時間: Mon Jul 16 10:33:54 2012


拍賣物品：hTC One X 黑色 中華電信買的
物品狀況：配件齊全。有螢幕保護貼與手機套。
購買日期：2012年4月
保固期限：原廠保固一年
欲售價格：$14000 一般版
出售原因：家人用不習慣 想出售
交易方式：高雄市區可面交 有意者請站內信唷
如有iphone 4/4s (白)可換的也可站內信詳談 感謝!!

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◆ From: 140.117.164.15

作者: twonine (ICE) 看板: mobilesales
標題: [徵/新竹/面交]我續約 你拿S3或Note,One X
時間: Mon Jul 16 10:41:12 2012



徵求物品：我續約中華,你拿S3或Note,HTC One X 32G
物品狀況：依神腦所付的手機及配件
盒裝內含：同上
購買日期：續約當日
保固期限：依神腦規定
欲徵價格：
19,000 S3 16G
19,900 Note 16G
18,500 One X 32G
交易方式：
相約神腦門市辦理,然後ATM領現,顏色依自己喜好
意者請站內信或水球,價錢可議


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◆ From: 111.243.160.68

作者: awano14 (阿瓦諾) 看板: mobilesales
標題: [換/台北/面交] atrix+laptop+多媒體底座
時間: Mon Jul 16 10:41:45 2012


欲換物品：Atrix ME860 + LaptopDock + 多媒體底座
物品狀況：手機有正常使用痕跡/laptop無傷痕
物品照片：來信索取
盒裝內含：手機/8G記憶卡/laptop/多媒體底座
購買日期：2011.9
保固期限：
購入價格：
交易方式：站內信

手機原廠沒刷機
laptop無傷盒裝
想換sony Xperia系列手機
他牌手機暫時不會考慮

手機+多媒底座7500 / laptop 6000
亦可分售
站內信討論


※ 編輯: awano14 來自: 114.32.110.229 (07/16 13:41)
※ 編輯: awano14 來自: 114.32.110.229 (07/16 13:46)

作者: sai2142 (夏目) 站內: mobilesales
標題: [徵/台南/面交] 徵求SAMSUNG(三星)32GB記憶卡
時間: Mon Jul 16 10:42:27 2012



徵求物品： 徵求一張(原廠)SAMSUNG 32GB microSDHC Class10 記憶卡
物品狀況： 全新
盒裝內含： SAMSUNG原廠
面交地點： 舊台南市全區
欲徵價格： 站內信報價!謝謝!~



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◆ From: 182.235.241.70

作者: dalexcmax (Ghostliness) 看板: mobilesales
標題: [賣/台北/面交]Samsung SCH-F669銀色
時間: Mon Jul 16 10:51:55 2012





拍賣物品：亞太專用Samsung SCH-F669 銀色
物品狀況：七成新
物品照片：http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e56149618?r=1150556769
盒裝內含：原廠配件皆在，還附贈Kingston 2GB記憶卡，兩顆原廠電池及座充。
購買日期：98.12.14
保固期限：無
購入價格：忘了
欲售價格：$1500
出售原因：用不到
交易方式：面交為主

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◆ From: 220.136.198.179

作者: qazxswptt (...) 看板: mobilesales
標題: [徵/全省/皆可] Moto Defy MB525 黑色
時間: Mon Jul 16 11:15:14 2012

徵求物品： Moto Defy MB525 黑色
物品狀況： 希望機子正常，螢幕、鏡頭無刮傷入塵，其他部位外觀狀況不拘

盒裝內含： 有盒裝好 沒盒裝也行
配件最少只求要有原廠電池一顆 其他可有可無

購買日期： 只要機子功能檢查一切正常 沒有刷壞 爆音
有無保固無所謂 我不需要
保固期限： 同上 可有可無

欲徵價格： 2000"以上" (2000是機子狀況偏差的情況 不是最高價)
屆時實價依實物的符合程度 大家信中來討論

交易方式： 原則上在台北相約面交，其他縣市願意寄送也感謝，
但希望您理解 收到實機狀況若不符合我們討論的結果時
我的退還權利 ∼ 謝謝<(_ _)>

※ 編輯: qazxswptt 來自: 111.250.108.4 (07/16 16:49)