健康新聞

作者: becca1120 (鮪魚貝) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮 大禹街清粥小菜
時間: Sun Jul 15 03:05:13 2012

餐廳名稱：大禹街清粥小菜
消費時間：2012年/7月
地址：花蓮市大禹街2號
推薦菜色：蛋黃肉餅

圖文：http://stepforward.pixnet.net/blog/post/30085411


便宜好吃的大禹街清粥小菜，開到早上五點半，
半夜肚子餓無處去時，可以考慮來此避難。雖說
是小小一處店面，卻有專人夾菜、端菜兼帶位，
算是很不錯的。

主食有稀飯、乾飯、滷肉飯，配菜就看個人喜好
，種類相當豐富。地瓜稀飯清清爽爽，和口味較
重的配菜一起吃剛好。

菜脯蛋除了蘿蔔乾也放了蔥花，是一般的家常口
味，稍微偏鹹。

茄子和九層塔炒成偏軟狀態，醬汁也是稍微偏鹹
，還不錯吃。

蛋黃肉餅很令人欣賞，瓜仔肉鹹甜適中，碎肉還
保留咀嚼口感，好吃。

整體來說，這家店用料新鮮，價格實惠，算是宵
夜時間不錯的選擇。


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