健康新聞

作者: stayinalive () 看板: Gossiping
標題: Re: [新聞] 胡錦濤主政經濟發展 欠缺法治
時間: Sun Jul 22 00:37:14 2012


→ stayinalive:民主不是你想的那麼好做 印度爛就爛在太早民主 07/22 00:16
早是多早？蛋還沒熟那麼早？
民主就是一個權力分配的制度而已
他跟威權、極權、帝國的差異就在
中下階級有相對多的權利去參予權力的分配
只是隨著民主的進程這個相對的程度有差異罷了
____________________________________________

依政治學者的通論, 民主的必備條件是

堅實的中產階級
普及的教育
穩定的經濟
公民文化

這四項是最核心的,缺一不可,台灣只有前三項,大陸稍具備中間二項,印度則是全殘.

民主的確涉及權力的分配,但如果上述四項少了一項,權力分配就變質為權力鬥爭

台灣就是, 藍綠激烈鬥爭, 互相否定, 徹底撕裂, 國家認同隱含族群和階級意識,

這就是政治學裡的 重疊的分歧, 是最嚴重的政治衝突.

印度的民主是標準的虛有其表的民主, 小黨林林總總, 每個小黨代表一小撮政治利益,

各黨挾持著一部分低度教育的貧民互戰.

西班牙希臘則是第一項和第三項變的轉弱,街頭抗爭天天上演,每一個階級都自認

被壓迫, 天天都有全面罷工, 西班牙最大的國際機場變成垃圾堆, 民主淪為笑話.





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◆ From: 118.166.124.69
推 watashiD:推 07/22 00:41
→ sading7:印度是聯邦制國家，這種國家搞專制有分裂的危險 07/22 00:42
→ sading7:民主有時是不得己的選擇，就跟國家體制權力分散有時也是不 07/22 00:43
→ sading7:己的作為一樣 07/22 00:43
推 man790810:1 3應該快掰了 07/22 00:43
→ sading7:而西班牙和希臘，我只能說這算笑話的話，那你是把專制的鎮 07/22 00:44
→ les5277:等等補推 07/22 00:45
→ sading7:壓迫害當成這個制度的「合理作為」嗎? 07/22 00:45
→ sading7:當然共識是需要藉由討論溝通來取得，但專制藉由犧牲某些人 07/22 00:46
→ sading7:的自由甚至生命為代價來取得"共識"，又是合理的嗎 07/22 00:46
推 winwoeld:看看民國初期 和現在中共 就知道要施行民主 有困難.. 07/22 00:48
→ eric210:推你的想法 07/22 00:49
噓 eslite12:幻想別人是人間煉獄向來是中下階層國民党支持者的救贖 07/22 00:52

作者: les5277 (小賭怡情，大賭興家。) 看板: Gossiping
標題: Re: [新聞] 胡錦濤主政經濟發展 欠缺法治
時間: Sun Jul 22 00:37:11 2012

民主這種東西，是給有自我約束力高水準的人民玩的。

所謂高水準是他知道事情的後果，會去權衡自己利益的得失。

某方面你可以說這是一場自私對自私的戰爭。


因為沒有一套規則是公平的，世界上不存在公平也沒有所謂絕對。

難道生在非洲就活該沒工作機會，活該挨餓?

公平這種概念是人類想出來的，比較不會有紛亂。

有紛亂代表沒辦法和平發展，不太容易有長足的進步。


我們只是想辦法用法律用規則來維持相對的公平跟正義。

當這個概念不存在或是推翻，就會亂。那個時候就是憑武力

誰拳頭大誰說話，現在雖然是拳頭大的定規則。不過還沒有到大家覺得受不了的時候。

這是一個恐怖均衡。

民智未開，代表一個國家的人還有大部分只追求 自我需求的最底層。

求溫飽，他的思考邏輯不會去更近一步。也沒有辦法理性分析他的處境，和他的決定。

更遑論去參與民主議政，你能夠相信他們選出來的人選?

確信彼此能夠順利溝通，在美國這個已經200年的民主國家都做不到

沒有種族沒有性別沒有國族的歧視你去相信一個如此貧富不均的國家，思考基準點

也不同的國家會有辦法把民主深化搞好。那也太烏托邦了吧。

特區就是用來慢慢培養這些地方中國國民的民主素養。


急辦不了大事也成就不了好事。 中國民國革命如此，54運動如此。

禍害可大了



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◆ From: 111.242.169.236
推 watashiD:雞雞勒!!!雞雞在中國不見惹 07/22 00:40
要問海公公啊~~~
※ 編輯: les5277 來自: 111.242.169.236 (07/22 00:40)
推 ilyj2012:共產主義革命 大躍進超英趕美 同樣如此 07/22 00:41
推 johanLarson:陷入一個盲點 在非洲就一定挨餓受凍嗎...... 07/22 00:50
用辯論的方法玩是很好

不過這沒意思啊~~非洲大陸上其他少有動亂的國家(少之又少)。

對比南非的"民主化歷程" 不能比。更不用說教育水平跟出過的亂子。

※ 編輯: les5277 來自: 111.242.169.236 (07/22 00:54)
推 johanLarson:先捨棄所為民主是要高學歷 高約束力之類的.... 07/22 00:55
→ johanLarson:觀念.. 07/22 00:55
→ johanLarson:任何一個國家的民主 都是經過一場動亂才型成的... 07/22 00:56
→ johanLarson:不管是英美都是... 07/22 00:56
所以應該要有戰爭?

以中國維穩概念還有他現在的發展不能也不可以有戰爭。


為什麼一定要有戰爭? 循序漸進很好。國父革命是因為救亡圖存

不推翻中國就成為非洲那樣各國割據的殖民地了。另外一方面

清政府的統治階級不可能放手，不然康有為一派就成功了。今天就是君主立憲。

不能亂，慢慢來。這大概就是所謂的中國的玩法。

要急就是動亂，你開放特區慢慢去培養去讓人民學習。

那就有很大機會不亂。但是在面對對外的議題上中國還是會有爭議的。

鷹派鴿派的問題。
※ 編輯: les5277 來自: 111.242.169.236 (07/22 01:09)

作者: KobeRossi (逆天童) 看板: Gossiping
標題: Re: [新聞] 50萬美元在美國能買什麼房
時間: Sun Jul 22 00:40:01 2012

※ 引述《qazedc (wwwwwwwwwwww)》之銘言：
: 1.完整新聞標題/內文:
: 紐約時報中文版
: MIKE POWELL 報道2012年07月21日
: 圖片:
: http://0rz.tw/F2RC4
: 這套帶6間?`室的老宅位於新澤西伯靈頓，市價50萬美元，這座小城市位於賓州特拉華河
: 沿岸。
: 新澤西伯靈頓
: 房產：有6間?`室的老宅子，帶有2.5間衛浴（半間指只可上廁所不可洗澡的衛生間——編
: 注），位於特拉華河畔
: 價格：50萬美元
: 面積：8305平方英尺（合約772平方米）(註:約234坪)
: 每平方英尺價格：60.20美元（每平米合647.67美元，約每平米4080元人民幣）
: (註:一坪約新台幣64102元)
: 環境：伯靈頓位於賓夕法尼亞州的特拉華河沿岸，人口約10萬，距離費城車程大概30分鐘
: ，距離普林斯頓車程約40分鐘。這座城市在17世紀晚期由貴格會教徒建立，城裡的大部分
: 建築都有至少75年歷史，一些房子甚至建於18世紀初;距離該房產幾個街區，就有一個歷
: 史悠久的聖公會堂。
: 這座城市的商業走廊是高街(High Street)，街道兩邊是樓高兩層或三層、聯邦風格或殖
: 民風格的老房子，現在這些房子改裝成古董店、咖啡館和其他由當地人經營的小店。這幢
: 房子俯瞰特拉華河，旁邊就是河岸步道。
: 內部裝修：這幢建於1840年的房子樓高兩層，哥特復興風格，列入美國國家史績名錄（
: National Register of Historic Places，為美國政府認為值得保護的建築財產的官方目
: 錄——譯註），房子由托馬斯·烏斯提克·沃特(Thomas Ustick Walter)設計，他的作品
: 還包括美國國會穹頂。在上世紀初，房子的二樓改建成分租屋，目前四間?`室仍被出租，
: 每月租金700美元。其中一間?`室起初是設計成小禮拜堂，擁有高達17英尺（合5.18米）
: 的拱形天花板，可盡情欣賞特拉華河風光。
: 一樓樓面面積為4000平方英尺（合372平方米），層高11英尺（合3.35米），屋主目前在
: 這層居住。他們幾乎保留了這幢房屋最初的所有設計細節，包括硬木地板和9個燒木材的
: 大理石壁爐。寬敞的門廳兩端，原本分別是男士和女士會客室，現在用作?`室。兩間?`室
: 都帶有壁爐。原來的男士會客室現在是主?`，旁邊是書房。一樓在過去10年進行了擴建，
: 增加了廚房的面積。原先廚房設在地下室，地下室的改建目前已基本完工，現在是辦公、
: 健身和儲藏空間。一樓有1.5間衛浴。
: 戶外空間：這幢樓佔地不足0.25英畝（合1012平方米），擁有數個景觀花園。
: 稅款：9234美元。
: 聯繫方式：Deborah Hornstra, Callaway Henderson Sotheby’s International Real
: Estate; (609) 933-0073; callawayhenderson.com
: ------------------------------------------------------------------------------
: http://0rz.tw/IkV8r
: 芝加哥
: 房產：帶兩間?`室的公寓，有兩間衛浴，大樓建於1913年
: 價格：49.9萬美元
: 面積：1450平方英尺（合135平方米）(約41坪)
: 每平方英尺價格：344.14美元（每平米合3696.30美元，每平米約23287元人民幣）
: (一坪約新台幣366911元)
: 環境：這套公寓位於林肯公園旁，大樓共有七個單位。這個地區的住宅以20世紀初的聯排
: 別墅和小型公寓樓為主。這裡是芝加哥的高檔購物區，有蘋果專賣店這樣的全國連鎖店，
: 也有當地人開的烘焙點心店和各類專營店，銷售的產品從進口餐具店到高檔嬰兒手推車，
: 應有盡有。街對面就是佔地1200英畝(合約486公頃)的林肯公園，公園建在密歇根湖岸上
: ，裡面有動物園、植物園、城市歷史博物館、球場、湖濱和遊船設施。
: 內部裝修：公寓位於二樓，保留了很多設計的原始風貌，包括鉛條鑲嵌的玻璃窗、硬木地
: 板，挑高天花板帶天花線。客廳可以看到林肯公園，帶有安了一排鉛條鑲嵌玻璃窗的凹室
: ，現任屋主用它來陳列收藏的藝術品。兩間?`室都有私人浴室，其中一間?`室望向公園。
: 這套單位帶有一個半停車位，一個停車位用來停汽車，半個停車位可放置數輛單車。
: 戶外空間：這套大樓有個天台，可以欣賞市區、林肯公園和密歇根湖的風景。還有個公共
: 的天井。
: 稅金：3329美元，加每月963美元的管理費。
: 聯繫方式： Shannon Raglin Cecola, Coldwell Banker Lincoln Park Plaza; (312)
: 505-9515; coldwellbankeronline.com
: ------------------------------------------------------------------------------
: http://0rz.tw/pQp06
: 阿爾伯克基（新墨西哥州）
: 房產：四?`兩衛
: 價格：49.49萬美元
: 面積：3481平方英尺（約合323平方米）(約98坪)
: 每平方英尺價格：142.17美元（約合每平米1532.20美元，每平米約9653元人民幣）
: (一坪約新台幣151965元)
: 位置：這幢房子座落於桑迪亞山脈腳下的北阿爾伯克基地區。臨近阿爾伯克基市的東北角
: ，佔地一英畝（合4047平方米）。走兩英里就能上州道，周圍分佈𤥢雜貨店和小型購物中
: 心。用房屋中介的話來說，你只需要在石子路上騎馬走五分鐘，也就是一英里的路，就到
: 了桑迪亞森林保護區，它佔地近4萬英畝（合16187公頃），位於西波拉國家森林裡。
: 內部裝修：這幢房子建於1980年代初，設計師是巴特·普林斯(Bart Prince)，他設計的
: 民居主要分佈在美國西部和西南部，以風格獨特著稱。這套房子戶型特別不方正，四處都
: 是轉角，據房屋中介說，房子最初的業主是位空管，他希望這幢房子從上面俯瞰得像架飛
: 機。房屋所處的地理位置優越，可以飽覽城市和桑迪亞山脈景觀，內部裝飾了舌槽式接口
: 的木頭橫樑天花板以及推拉式窗戶，這樣可以最大限度地將陽光引進室內。房子建有寬敞
: 的中庭，旁邊砌𤥢醒目的磚柱，通過中庭，有兩扇門可以進屋。房間的起居室、餐廳以及
: 廚房位於一間大屋子裡，地面鋪𤥢人字形圖案的磚塊。廚房為新月形，上方是圓錐形、裝
: 飾𤥢橫木的天花板，配有大大的落地窗。從公共區域的一個中庭往對面走，有四間?`室。
: 主?`室配有步入式衣帽間和私人浴室。
: 戶外空間：房屋座落在將近一英畝的荒漠中。有間巨大的車庫，可以停放大型旅行車。
: 稅金：約5150美元
: 聯繫方式： JR Gnerich, Re/Max Alliance; (505) 977-4104; homesnm.com
: 2.新聞連結:
: http://cn.nytimes.com/article/life-fashion/2012/07/21/c21500000/zh-hk/
: 3.備註:
: 鬼島 呆得下去嗎?

你買在偏僻的地方不用20萬 房子就很大了

我眼裡只有曼哈頓 芝加哥

在那裏

50萬想買新房子只能買1LDK，想買還不一定買得到，因為籌碼全被黃種人鎖死

不過租金很高就是了

但是買了之後呢?

你只能住台灣...

把房子委託給物業管理公司

務業跟你收一個月~兩個月的租金，他幫你管理一年

然後用很多手段凹你錢

擺明吃定你不懂法律

吃定你人不再美國看不到屋況

三天兩頭就跟你說門壞掉 空調壞掉 窗戶破掉 要你匯錢給他們

你只能乖乖吞下去

你不爽?

那就飛一趟

看你多有時間飛?

然後最狠就是

明明房子租出去

跟你說沒人租 依照合約規定退錢給你 然後爽爽自己偷收租金

想當遠距離房東沒這麼簡單

光法律問題連當地美國人都搞不懂了

你想搞懂? 不請律師吃屎比較快

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◆ From: 114.43.91.33
推 sdhpipt:曼哈頓本來就沒什麼新房子了 07/22 00:42
→ sdhpipt:隨便抓一棟都是百年建築 07/22 00:42
推 mmonkeyboyy:別說曼哈頓 QUEENS BROOKLYN很多百年老宅 都很貴 07/22 00:48
→ Change1224:海外收租這本來就很蠢阿 07/22 00:56
推 zo4:曼哈頓很多新大樓阿 10年以內的一堆 為什麼會說沒甚麼新房子 07/22 01:23
→ zo4:上西區很多 還有正在蓋的One57還在建造中, 很多人覬覦 07/22 01:24
→ zo4:海外收租你要找信任的仲介 做良心事業的才不會亂收你錢 07/22 01:25
→ zo4:而且買了公寓不是為了當包租婆收租金一輩子 而是等幾年後房價 07/22 01:26
→ zo4:漲了托手賣出賺差價 投資人才不會純收租金來賺錢 毛都白了 07/22 01:27
→ zo4:很多中國大陸人來紐約買房子都很怕被騙 其實是想太多了 至少大 07/22 01:28
推 zo4:多仲介不會為了貪這一點小錢而放棄未來更高的仲介費 07/22 01:30

作者: horse5566lee (魅力型男★☆黃敬堯☆★) 看板: Gossiping
標題: [問卦] 有沒有棒球員喬懶叫的八卦阿??
時間: Sun Jul 22 00:40:13 2012

很多職業棒球選手

在壘包上手都會 去喬懶叫

捕手站起來時 也會去喬一下

裡面是有裝護具嗎??

有沒有棒球員喬懶叫的八卦阿??

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◆ From: 111.253.49.171
推 pw080325043:問黃忠義 07/22 00:40
噓 appless111:厚問掰 07/22 00:40
→ yourock:有阿,不然幹嘛喬. 07/22 00:40
→ login:卡卡的? 07/22 00:40
推 flicker36:致敬MJ 07/22 00:40
→ push1997:黃忠義不喬一下很痛苦~ 07/22 00:41
推 tyrande: 東哥 敬你的懶趴( ′▽`)-o█ 07/22 00:41
噓 corlos:黃忠義： 07/22 00:41
推 ghtwht:XDD 07/22 00:42
→ hanbin:奧運唱國歌喬懶叫 07/22 00:42
→ push1997:東哥:懶叫太大隻的煩惱~大家多包含呀 07/22 00:42
推 afewgoodmen:還要吐口水 07/22 00:42
推 alovefan:AROD 07/22 00:42
→ jarry1007:那是因為要調整謢具位置 就像女生喬內衣一樣嘛 有啥好問 07/22 00:42
→ push1997:就護具太小.. 07/22 00:43
推 KaitouKid:想象一下你鳥的地方用塑膠套住 然後你跑一跑 歪掉不喬嗎 07/22 00:47
→ glacialfire:要問班龍抓鳥東 07/22 01:04

作者: sawadiga (Let it be) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 奧運聖火傳遞　少年喊「阿拉至大」動手搶
時間: Sun Jul 22 00:41:04 2012

http://tinyurl.com/cuspa4k

2012年07月22日00:08

英國倫敦奧運會即將開幕，在全英國遶境的聖火終於也在昨天(21日)抵達倫敦，但此次聖
火繞境的沿路風波不斷，除了多次因天候問題導致聖火熄滅外，迷路等的小插曲也不斷上
演，甚至有圍觀路人直接動手搶奪聖火的鬧劇發生。

前天(20日)早上當地時間約9時55分，當聖火在肯特郡傳遞時，就有一名十多歲的青少年
，突然從路邊圍觀的眾中衝向23歲的波蘭裔火炬手史珂拉(Anna Skora)，口中並大喊著「
Allahu Akbar」(阿拉伯語中的「阿拉至大」，穆斯林祈禱時常用語)，並伸手搶奪史珂拉
手中的火炬，但隨即被一旁同跑的保全人員制服，送到警局拘留。


http://www.youtube.com/watch?v=ez8pbbDACGk









阿拉阿瓜~ 想到之前有人被斬首好像喊這句?

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◆ From: 1.162.190.145
→ bandongo:阿喇丁 07/22 00:41
推 uuuujoe:看成動手槍 07/22 00:42
推 kevin20541:應該喊阿喇釘的 07/22 00:42
推 chimeptt:保全真夠機警...幾秒就解決危機了 07/22 00:43
推 A6:因為之前北京奧運的時候抗議人太多 歐洲都有做相應的sop 07/22 00:44
推 FTKBOYS:動手槍的 金柯拉 07/22 00:44
※ 編輯: sawadiga 來自: 1.162.190.145 (07/22 00:46)
推 disap:阿拉跟奧運的關係是...? 07/22 00:50
推 masonlien:支持這位少年 07/22 00:52
推 starfoxz:阿拉 不就個吃屎沒教養的賤種嗎 07/22 00:55
推 HuangJC:張無忌:這聖火令你保得住,就給你! 07/22 00:57
推 HAHAcomet:神樂爸:阿拉想要大便 07/22 01:00
→ Pietro:應該是玩真心話大冒險輸了 07/22 01:16
→ bg00004:伊斯蘭是吧....還真心話大冒險哩~~ 07/22 01:38

作者: bluefish (眷戀，咫尺天涯。) 看板: Food
標題: [公告] 水桶名單：ckitbobo
時間: Sat Jul 21 00:41:27 2012



違規ID：ckitbobo

違規事項：未經版主同意，逕於版上發表問卷。

違反板規第11條之規定。

判決：劣文退回，依板規處以水桶禁言30天，期滿後系統將自動復權。

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◆ From: 118.160.50.84

作者: Allenjay (夢裡不知身是客) 看板: Food
標題: [請益] 亞里士 VS 沾美 年長長輩
時間: Sat Jul 21 01:43:21 2012


1.想找的餐飲類別

（必填）
牛排為主西餐(晚餐)

2.用餐地區

（必填）
台北市

3.每人預算

（必填）
新台幣$1000~2000 元


4. 查詢精華區及板面文章後拿不定主意的候選店家

目前鎖定亞里士&沾美兩間，精華區跟爬文都看過很多，兩家都相當多人推薦，

也知道亞里士好像牛排很好吃但其他還好，沾美則是有些自助式的配菜。

想請問若是要請70多歲長輩吃飯的話，哪家整體氣氛&菜色會比較適合呢?謝謝大家

(兩家都沒去過@@)

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◆ From: 140.112.212.245
推 HealWind:沾美慶生/求婚等事件偏多 跟長輩去的話 氣氛來說推後者 07/21 05:51
→ HealWind:格局的部份 亞里士的空間也比較開闊 沾美比較壓迫點 07/21 05:52
→ HealWind:跟長輩去 氣氛來說推的是亞里士才對 我前後者搞混了lol 07/21 05:54
推 circleleaf:亞里士的氣氛和風格感覺就很適合長輩 07/21 12:32
推 bluefish:我覺得雅室更適合.... 07/21 14:42
推 iamscholar:當然是亞里士 07/21 15:08

作者: tyww2002 (Ｍｅ-惡魔黑（？) 看板: Food
標題: [食記] 台北 石二鍋(興隆店)
時間: Sat Jul 21 05:32:46 2012



餐廳名稱：石二鍋
消費時間：101年/4月
地址：台北市興隆路四段149號(近木柵公園)
電話：02-2234-2838
營業時間：11:30-23:00 現場排隊不可訂位，11點可開始排
每人平均價位：198元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：雪花牛肉、櫻桃鴨肉

好讀蠢蠢圖文版:http://mikoyo1237.blogspot.tw/2012_07_01_archive.html

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這次要分享的是王品集團底下的平價涮涮鍋 - 石二鍋

價格真的很平價，不限鍋種全部均一價198！！

而且不收服務費！這點真的超爽的

平常去吃飯明明都覺得沒被服務到，卻要被收那一成的服務費實在是很度濫 (#ɪДɪ)

所以不收服務費這點很優！先+10分！！(((((欸

我們去的是台北/興隆店，位在興隆路四段上∼有點給他小偏僻


到的時候還是要排隊，有點出乎預料∼

因為我們是下午兩點半才過去的，原本以為這段時間應該不用排隊的 (つД`)

但肚子已經很餓了，所以立馬進去裡面領了候位單



在領候位單的時候還特地把「過3組再帶位」給圈起來了，看來還不少人都領了單就跑

等的時候很無聊，只好看著裡面的人吃鍋鍋流口水

不過翻桌率還挺高的，所以我們也沒有等很久就有位置了

進去後環視了一下四周，店面空間雖然不大，但不會讓人有擁擠感



而且看起來簡潔乾淨，很難想像是平價涮涮鍋會有的店面品質！

然後店員領著我們坐到吧檯，吧檯的空間不會太小，給我這種肥子坐也很OK ( ′㜣`)

坐上位置後，店員很快速的先上了他們石二鍋的招牌飲品 【檸檬冬瓜冰沙】



略酸的檸檬配上濃濃的冬瓜香，真是越喝越想喝啊 (㜣)っ/凵



但可惜的是只有一杯，續杯要加10元才能續杯，不過很物超所值啦！
p.s.也可以單買，但價位是多少我忘了XD，似乎25元還30元的樣子

上完好喝的檸檬冬瓜冰沙後，店員親切的問了我們是否有來用餐過

因為我們是第一次來，所以店員跟我們說這邊的鍋底有兩種

一種是最基本的涮涮鍋，直接放高湯的，另一種是會先用鍋子爆香之後再加高湯的

但既然有特別的爆香鍋，當然要選它啦您說是吧代官大人

稍微看了一下菜單，我們挑了雪花牛鍋跟羊肉鍋

點好鍋種後店員立刻就上了店內的特製沾醬，並且給了我們調味盒



拿上來的時候說真的有嚇到我們www

平常吃涮涮鍋沾醬都得自己去弄，第一次吃到這樣服務到家的（？

不過因為它的沾醬是店內的特製日式和風沾醬，所以也就沒再特別加其他東西

上完沾醬後馬上就上鍋子惹，這邊不得不說一下他們的速度真的很快www

而且感覺店員要做超多事的，因為我們從進來到現在全都不用動都給店員動（爆炸



爆香鍋底聞起來超香啊>///////////<，洋蔥、青蔥下去爆，再加點高麗菜一起炒∼

讓我們在旁邊看得聞得都快餓死惹，店員擺明折騰人（？（店員表示無辜）

菜盤就很基本款，但最可愛的是那塊豆腐上面竟然印惹「石二鍋」三個字在上面 (ɪœ
ɪ⺾)⺾

店員在簡單的爆香完後就加進高湯，金黃色的高湯看起來超誘人啦！！！



順便秀一下菜盤裡可愛的小香菇（（（沒人想看啊



在菜盤才剛開始下鍋沒多久，肉盤就接著送上來惹 (°Д°)(°Д°)(°Д°)

真的超快速的(°Д°)，明明客人一直都不少的說，看店員都拼命忙著切肉肉
（最右邊的店員看起來好像戴面具又戴眼鏡（（（欸




先來個上選羊肉盤，看起來一般般

再來個雪花牛肉盤，薑薑∼∼∼



它的雪花牛肉盤真的是-------超 ． 大 ． 片 Σ(ωノ)ノ

不過也因為它很大片所以只有五片這樣，但吃起來超爽快的！而且肉的品質也很不錯∼

其實我們還單點了櫻桃鴨肉跟低脂牛肉（好像是，有點忘惹）


櫻桃鴨肉很特別，在外面都沒吃過也沒看過

吃起來很有嚼勁，也沒什麼鴨腥味，算是很值得點的一品

至於低脂牛肉………………

如果看到雪花牛肉的驚訝度是　Σ(ωノ)ノ　這樣

那看到低脂牛肉的驚訝度就是　Σヽ(ɪД ɪ; )⺾　　這樣吧（（（欸

他們把它切得超級大塊的啦wwwwww，真的很可惜都沒拍到它們 (つД`)

在鍋物都吃完惹以後，最後再用剩下的濃郁精華湯底煮冬粉！！！

人間美味啊∼∼∼∼∼　

以上就是此次石二鍋的食用心得：Ｄ

整體來說ＣＰ值真的很高，不管是食材、服務還是舒適度，都在水準以上！

尤其是服務！店員的態度真的超好 ( ′㜣`)( ′㜣`)( ′㜣`)

不像其他店的服務員都一副臭臉(-ι_- ) or 愛理不理(°c＿,°`)

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作者: dtmsimon (賓士級電冰箱) 看板: Food
標題: [食記] 台北-SHABUSHABU NABE品帝王蟹鍋物吃到飽
時間: Sat Jul 21 05:17:04 2012

無名網誌沒有聲音版:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9811779

消費日期:2012/07

上禮拜到台北辦事，因為忙了一整天，晚上很榮幸接受朋友邀請一起吃晚餐，至於
去哪邊?一切就客隨主便囉。最後，冰箱就"拿香對拜"跟著大家來到這家位於新生北路
邊的SHABUSHABU NABE，中文名叫做"品 涮涮鍋"。



我們到的時候很幸運，剛好在店門口有停車位，這等LUCKY我想在台北是超級難得的。
車停妥後，來到店門口首先映入眼簾是牆上好大一隻帝王蟹的照片，這時冰箱心想，
這晚痛風指數應該又要破200%吧?(事實證明果真如此，咱們繼續看下去!)



店裡營業面積不大，就是進了店門所見全部的範圍，用餐方式是以共鍋吃到飽為主，
很像在家裡吃火鍋的感覺。甫坐定，服務人員會先送上裝著高湯的陶製火鍋以及簡
單的菜盤及一人一小碟沾醬。說真的，這個時候還完全看不出來這家店厲害之處。



等待的空檔，先看看桌上這碟沾醬。其實冰箱吃火鍋不是很喜歡沾一大堆有的沒的，
總覺得一些種口味的佐料會搶去食材原本的風味。不過他們這一小碟沾料卻讓我很喜
歡，雖然味道看似很重，其實吃起來卻意外爽口，看得出來店家是有相當著墨的。



接著，服務人員送上一只裝著水的大高腳杯，仔細一看，裡面竟然還有活跳跳的
蝦蝦在游泳。也許有的朋友覺得這樣吃蝦很殘忍，但是活蝦的美味真的令人超
銷魂的呀，說什麼愛吃蝦的冰箱也不可能輕易放過，心中的罪惡感就請他先休息囉!



因為剛開始用餐，所以店家會先把一些基本的料理每人一份先上桌。大致上內
容有兩個握壽司以及手捲及生蠔。握壽司口味有兩款，分別是鮭魚跟干貝，兩者
都是炙壽司。握壽司的尺寸不大，大概是不到一口的份量，相當適合嚐鮮卻不會
過飽佔到等等吃好料的空間。蘆筍手卷清涼退火，很適合夏天食用。生蠔則是搭
配店家特調的芥末醬汁，夠味卻不會太嗆辣。



吃著吃著，食材主角之一的牛肉登場囉。因為我們肉類全部點牛肉，所以整晚冰箱只
有吃到牛肉，別的肉類沒有品嚐到。店家採用的牛肉有去骨牛小排及沙朗，有別於一般
涮涮鍋多將肉切得極薄，他們的肉卻是切得有相當厚度，稍微目測一下至少有2mm，直逼
燒烤肉片的水準。撇開牛小排是市面常見的規格，他們家的沙朗肉片真的讓冰箱大開眼界
。
整片肉片攤開，油花均勻，大小就像我們在外面吃到的頂級沙朗牛排一樣大。



為了讓大家有點概念，冰箱很吃力地用右手夾著肉片準備下鍋，然後再拗手的以左手
拿著相機拍下這張照片，是不是很厲害?



也許有人會問:這樣厚的牛肉涮起來能吃嗎?

其實一開始冰箱心裡也是存著這個疑問，但是吃完後冰箱的答案是不但能吃，還非常
美味!雖然說這樣的肉片吃個7~8片就媲美喀掉一份頂級沙朗牛排的份量，不過軟嫩帶
著肉汁的牛肉，冰箱不沾醬吃絲毫沒有任何腥羶味，取而代之的是肉本身的鮮甜。



吃完好吃的牛肉，接下來就是店裡重量級的食材-海鮮登場囉。



如果沒有特別注文，店家會先上綜合裡面包含花枝、蛤蠣、大牡蠣、大蝦、干貝、曼波魚
片
及帝王蟹腳的海鮮拼盤。當然這些海鮮料都可以依照客人需求另外做個別單點，我只記得
我們這桌到後來的點法都是"牛肉、帝王蟹、大蝦、牛肉、帝王蟹、大蝦...."，呵呵。



雖然說一人一千多塊的餐費乍看之下有點貴，但是我相信以我們這樣的點法，不消幾輪
就已經足以讓我們回本囉。帝王蟹腳的尺寸不誇張，直徑約有10元大小，真的很超值。



當然店裡也提供一些火鍋魚漿料，只是除了魚餃之外，看不到市面上那些廉價魚漿製
品的蹤影，我想這應該也是老闆娘對品質的堅持所在，個人給予高度肯定及讚賞。



席間共餐友人提議喝一杯助興，隨即點了一小瓶"獺祭"大吟釀清酒。雖然冰箱不太喝
清酒，不過聽到大吟釀之後就已經進入備戰狀態XD。店裡的飲料除了酒類之外，不管
可口可樂系列的汽水、綠茶、礦泉水等等都是無限量供應，給不喝酒的朋友參考。我們
這天喝的獺祭大吟釀，在店裡的價格是800元一瓶。點完之後只見老闆娘拿來一只造型特
殊的公杯，在杯身上有一個由外凹進杯裡的小空間，裡頭則塞滿了碎冰。之後只見老
闆娘把大吟釀緩緩倒入杯中，這樣的好處就是除了能達到冰鎮清解的效果，卻不會因為
冰塊融化而沖淡了酒的風味，相當聰明的設計。大吟釀屬於清酒裡面的上上品，無論在
入口的口感跟之後的喉韻都是一級棒，能喝到這麼讚的酒一個不小心就給他貪杯了，
哈哈!(冰箱提醒大家，酒後不開車，小黃是我們的好朋友喔!)

最後讓大家看看這鍋油上等牛肉跟生猛海鮮熬成的精華鍋底，整晚只見友人不斷的撈
起鍋面浮油，當然到最後沒人喝這個湯，因為我們都不想中風呀!XD



吃到最後結尾是店家特別準備的手工黑糖豆花，常來冰箱家參考食記的朋友應該都曉
得冰箱不太在飯後吃甜點，除了沒興趣之外，也因為常常都已經滿到喉嚨，哪有空間再
裝呀?雖然我老婆總是跟我強調甜點有另外一個胃可以裝....XD
說真的，當豆花剛端到我的面前時還在想不要吃算了，不過看同桌的大哥還沒吃就吆喝
著說要加點，基於好奇心嚐了一口之後竟讓我超驚艷。滑口的手工豆花，配上看似甜膩
卻不然的黑糖漿，除了本身相當清爽好吃之外，也順便達到去油解膩的效果。冰箱在此
強烈建議大家如果有機會到這裡用餐，最後這道手工豆花一定要吃，不然絕對後悔喔!



席間空檔，有稍微跟老闆娘聊了一下。原來這家店是很多名流跟藝人的最愛，聽說
綜藝大哥大胡瓜今年的生日還在這邊不包場度過的呢。雖然上千元的價位乍看之下有
點貴，不過實際品嚐之後對於店家服務及用料冰箱都給予高度的肯定。光是無限供應
的帝王蟹料跟上等牛肉，我想點個幾回就已經還本了唷。共鍋的設計好處，因為
鍋子大，所以當一些像大蝦、帝王蟹這些上桌還帶點凍的食材下鍋，也不會馬上驟
降溫度，變成要枯等再次沸騰，我想相當不錯。當然店裡生意是相當不錯的，
建議大家如果要前往用餐請事先電話預約，以免到了現場久候向隅喔。

SHABUSHABU NABE，台北市新生北路一段152號，02-25411563。
官網: http://www.shabushabu.com.tw/

延伸閱讀:

這是我第一次吃帝王蟹吃到飽的地方，可惜已經歇業，大家參考看看比較囉!

光復假期北基趴趴造系列第二站-SUMO日式相撲鍋(已歇業)

http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9590998

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關於南北貨俱樂部部長賓士級電冰箱

我是冰箱，賓士級的冰箱､南北貨俱樂部是我開的。
在外是辦出口的小台商，在家是辦伙食的煮飯工。目前是無名美食王共筆作者、奇摩美食
摩人、PTT烹飪板板工，歡迎大家一起分享美食、交流廚藝喔~
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作者: mikageyoru (呆芃就呆芃啦!) 看板: Food
標題: [食記] 台北 中山站 經濟美味義麵-苜蓿芽餐坊
時間: Sat Jul 21 07:48:20 2012


餐廳名稱：ALFALFA苜蓿芽餐坊
消費時間：2012年7月
地址：台北市中山北路一段140巷14號
電話：02-25216619
每人平均價位：150~250
可否刷卡：不確定
有無包廂：無
推薦菜色：香辣墨魚燉飯 鮭魚蘆筍魚子醬麵



無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21152472



跟老爸的晚餐約會來到新光百貨南西商圈,

每次都敲詐老爸吃貴的也挺不好意思,這次看某個部落客介紹這家

平價的義大利麵ALFALFA苜蓿芽餐坊,便決定去試試看.



苜蓿芽餐坊位在捷運中山站新光三越旁的小巷裡,

也就是前往螺絲瑪莉或福大蒸餃的同一條巷子.

淺綠色招牌在夜晚還蠻顯眼的.



店內的裝潢一整個日式鄉村風,

但不像著名下午茶店Hana那麼少女,

而是素雅的淺色中帶一點鄉村雜貨裝飾.



店內菜單攤開來蠻大的,品項不少,單點價位落在140~200間,

加100元可升級有湯,沙拉,甜點和飲料的套餐,感覺蠻划算的.

當天除了我和老爸還有一個不速之客閃光XDD

最後決定點兩份套餐,一份單點,我和老爸一起分享套餐.



比較特別的是,苜宿芽餐坊除了菜單上特別註明白酒,清炒或墨魚麵,

不然醬汁都是自己搭配的,非常客制化.



點餐後最先上桌的是沙拉,這是閃光選的薯泥鮮蝦沙拉.

擺盤還不錯,且從最上方的魚子醬,白煮蛋片,

番茄片到薯泥層次很豐富,但薯泥味道有點過於清淡.



爸點的水果沙拉,雖然水果不多但都蠻適合夏季,

特調的百香果醬汁酸酸甜甜,十分開胃.



套餐附湯,之前部落客大力讚賞這湯,

但我自己不覺得有那麼特別.

當然比那種台式玉米濃湯好上許多,

不過比起濃郁的西式巧達湯還差上一段距離啦!



湯品喝完後,我的主餐先上桌了.

我點的是鮭魚蘆筍魚子醬義大利麵,

上桌時的賣像實在比只聽到那個名字威多了.

管他是不是真的,看到魚子醬就好興奮!



苜蓿芽的麵條煮得不錯,不像許多台式義大利麵店的麵條一樣軟.

我選的番茄奶油醬汁味道很棒,雙醬結合了彼此的優點,

紅醬的番茄香氣和白醬的濃郁. 醬汁濃郁的隱憂是吃到最後可能過膩,

但這盤有蘆筍清新的味道解膩, 讓這項危機沒有出現.

最後, 魚子醬顆粒感和香氣隨機點綴, 增添層次感和口感的新奇度.



接下來是老爸點的香辣墨魚燉飯.

老爸一直都是墨魚醬汁的愛好者,

瞧這烏嘛嘛的墩飯上桌,墨魚香氣整個衝上來挑逗大家的食慾.



這盤墨魚燉飯雖然不是用正統義大利米,

但米粒保持了有嚼勁的米芯,不過於軟爛

墨魚醬汁味道濃郁,吃下去有墨魚天然的鹹味,

含在口中一會又有乾辣椒的辣味微微刺激著味蕾.

唯一可惜的是上面的墨魚不夠新鮮,和期待的彈牙口感有點距離.

可是這一盤才200!!! 這大概是我這一年多來吃過最便宜的一次墨魚燉飯

台北的義大利麵店墨魚醬汁製品都是260起跳的~



閃光不太敢嘗試新口味的義大利麵,

保守地點了白酒蛤俐.



清炒的白酒蛤俐義大利麵味道比起前兩道清爽多了,

只是白酒香氣能夠更重點就好了!

蛤蜊給蠻多的,且品質不錯,大顆肉質也鮮嫩.



主餐吃完後,甜點上桌囉! 兩份套餐選的都是奶酪.

這奶酪~實在出乎人意外阿! 一開始沒有期待太多,

但舀了一口放入口中,奶香味超級濃郁的!

且甜度適中,加上酸酸甜甜的芒果醬,說真的,

不會輸給台南著名布丁店的奶酪呀~~~



飲料,選的是熱奶茶和冰洛神茶.

熱奶茶閃光很愛,我自己覺得人工香料味道稍重了些.

比較喜歡我爸點的冰洛神茶,雖比不上古早味的洛神酸梅茶,

但至少洛神味夠香,甜度也不會太高.



整晚用餐的經驗還不錯,店內溫馨舒適,

餐點以價位來說絕對物超所值,尤其是主餐和甜點~

服務生並沒有因為不收服務費怠慢,相反的,服務十分勤快.

在消費不高的南西百貨商圈,這樣的小店十分適合摳摳不多的一般人阿,

逛街逛累的用餐時刻不用花大錢也能享受不錯的一餐.

推薦給來捷運中山站逛街的大家囉~

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永遠都充滿活力的 Love & Fight!

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作者: pennysai (叮噹) 看板: Food
標題: [食記] 台北 冰淇淋牛角麵包 - 三峽晶鑽冰晶靈
時間: Sat Jul 21 09:30:55 2012

眼睛吃冰淇淋圖文版：http://pennysai.pixnet.net/blog/post/46105382




因為最近有個過去很照顧我的朋友要從中部上來台北玩

所以想讓他帶點台北的伴手禮回去

不過鳳梨酥什麼的..台中的品牌其實並不輸台北

思來想去~才想到牛角麵包就屬咱們台北的三峽最為出名

而且以前還吃過一種口味獨特的波蘿牛角

讓我一直對它難以忘懷



不過~就跟台中的太陽餅一樣

有那麼多不同的店~也不知道到底哪間的比較好吃= =

所以還特地問了一下從小就住在三峽的大學同學

他說當初發明波蘿酥皮牛角的師傅

現在自己開了一間新店叫「晶鑽牛角」

東西都不錯吃

他們家現在都是買那間

建議我到三峽的話可以去看看…




好吧~為了牛角麵包專誠跑了這麼一趟

但是老天爺還真的很不給我面子

剛到三峽就下起豪大雨

不但遊玩的興致都沒了~還淋了一身溼



大概是因為平日下午加上嚇死人的大雷雨吧…

三峽老街竟是如此的冷清…

是說~我冒雨走了一圈之後才發現

那家同學說好吃的「晶鑽牛角」

並不在充滿巴洛克式舊建築的這條老街

而且在反方向比較靠近三峽老市場這邊




跟我想像的不太一樣

店面不大~而且不是很顯眼

招牌很容易被同為紫色系的包膜店給掩蓋

走近一看~發現這不就是我之前很愛的波蘿牛角嗎？

原來現在口味變這麼多種

每個看起來都很好吃的樣子




親切的老闆娘說他們最近剛推出一種新的牛角麵包

叫「冰晶靈牛角」

是在牛角麵包中加入冰淇淋般的慕斯

目前已經研發了10種口味

冰冰涼涼的非常適合炎熱的夏天

而且現在還有促銷特價…

受不了新品+特價的誘惑

最後波蘿牛角沒吃到

倒是帶了兩組綜合冰晶靈牛角禮盒回去

一盒讓朋友帶回台中

一盒自己嚐鮮吃吃看




為了讓冰晶靈牛角不會那麼快就融化掉

禮盒會用紮實的保麗龍盒裝

外層再用還滿可愛的紙袋包裝

送人的話~還算是大方得體

老闆娘說這保麗龍禮盒最多可以裝到八個

而且口味其實是可以自己隨便挑的

不一定要照著禮盒DM的口味去配

目前的10種口味分成兩種不同的價格

布丁、芋泥、奶露、藍莓和杏仁香蕉

原價一個60元，現在特價45元

水果、香橙、草莓、蘭姆葡萄和瑞士巧克力

原價一個70元，現在特價55元




因為送禮必須有派頭

所以給朋友的那盒

放了5種55元的口味再加一個杏仁香蕉

而自己要吃的就隨便挑囉

瑞士巧克力、蘭姆葡萄、水果、布丁、奶露和藍莓

這樣六個剛剛好300大洋XD





冰晶靈的包裝感覺跟麵包還挺像的

但是比起麵包又更有質感

材質是像是紙袋

要吃的時候很好撕開

而且撕口也非常地整齊



第一個品嘗的是瑞士巧克力口味

牛角麵包的外皮黝黑

翻到背面~發現有一個圓孔

原來冰精靈的冰淇淋慕斯內餡就是從這裡灌進去的

切開來一看

哇~裡面真的滿滿的都是冰淇淋呢



不過這瑞士巧克力內餡

跟我平常吃的瑞巧冰淇淋顏色不太一樣

感覺比較像是巧克力冰淇淋加上碎克力

DM上說這內餡是用苦甜巧克力+牛奶下去做的

吃起來果然相當濃郁~味道很好

要是能單買這個瑞巧的冰淇淋回家慢慢吃就好了(流口水)

另外可以看到連邊邊牛角的部份

都塞滿了冰淇淋慕斯~用料算是相當實在~加分




接下來我一口氣開了兩個冰晶靈牛角

顏色淺的是蘭姆葡萄，顏色深的是藍莓

蘭姆葡萄的冰晶靈牛角切開後

散發著淡淡的蘭姆酒香

咬下去又能感受到葡萄乾微酸帶甜的口感

真的一點也不輸外面市售的冰淇淋說



藍莓口味的內餡也是滿滿的配料

聞的到藍莓果香~吃的到藍莓果肉

再加上杏仁角的咀嚼感

整體上還算不錯




水果冰晶靈的內餡有點像是水蜜桃冰淇淋

裡面放了懂兩種不同的果肉

一個是水蜜桃

另一個好像是鳳梨吧

不曉得有沒有猜錯就是了




奶露的內餡是很濃郁的Cream

切開之後奶香撲鼻

我還滿喜歡它香醇的奶味



最後壓軸的是布丁口味

布丁的冰晶靈牛角很特別

裡面不是冰淇淋、不是慕斯

它就是布丁！！

所以老闆娘還特地提醒我

布丁的冷藏就好

不然從冷凍庫拿出來

要在常溫下擺久一點

才吃的出布丁本來QQ的口感



這六種口味在我的排名大概是這樣的：

瑞士巧克力＞奶露＞水果＞布丁＞藍莓>蘭姆葡萄

搞不好~之後還會推出抹茶紅豆、愛文芒果之類的口味呢



雖然呢~很早就已經有把冰淇淋

加入月餅、麵包、銅鑼燒這類的吃法

不過加到牛角麵包倒還是頭一回

三峽牛角的外皮酥脆、麵包層次豐富

單吃一整個牛角，有時候覺得很乾

但在裡面放了冰淇淋慕斯

反而和口感綿密的麵包相輔相乘有了加分效果

這種搭配真的還挺不錯的



至於冰晶靈牛角為什麼不說是冰淇淋呢？

老闆娘說他們的內餡有別於一般添加人工香料的冰淇淋

都是用新鮮水果原料去製作的

口感也略有不同…

我在吃的時候也是有覺得藍莓和奶露口味

比較介於冰淇淋和慕斯之間吧



是說~這個冰晶靈牛角雖然只算是甜點吧

但我這一口氣就開了六種、吃了三個(0.5x6)

看來減肥這件事...離我是越來越遙遠了>"<




餐廳名稱：三峽晶鑽牛角
消費時間：2012年/7月
地址：新北市三峽區民權街1號
電話：(02)2674-3318
每人平均價位：20~55
可否刷卡：否
推薦菜色：瑞士巧克力冰晶靈

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作者: alex6609 (Edifier) 看板: Food
標題: Fw: [食記] 鹿兒島冰白熊∼天文館むじゃき
時間: Sat Jul 21 09:24:00 2012

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1G2WIYBM ]

作者: alex6609 (Edifier) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 鹿兒島冰白熊∼天文館むじゃき
時間: Sat Jul 21 09:23:39 2012

===========================================================================

店 名：天文館むじゃき
地 址：鹿?島?鹿?島市千日町5-8
營業時間：[月∼土] 11:00∼21:30 [日祝7月8月] 10:00∼21:30
休 日：１２／３１
推薦食物：白熊
最低消費：683+
官 網：http://www.mujyaki.co.jp/
消費時間：2011-07

============================================================================

圖文版 http://alexcj.pixnet.net/blog/post/91494771

六月底的鹿兒島，
雖然沒有台灣那種嚇死人的氣溫，
但以日本來算也算很熱了。

在鹿兒島最繁華的天文館商圈內，
有一間天文館むじゃき，
其販售的冰白熊是鹿兒島最出名的冰品。

搭𤥢公車，
我們從櫻島渡輪碼頭來到了天文館商圈。

天文館商圈和許多常見的日本商店街一樣，
有著全屋頂覆蓋的大道，
讓大家逛的舒適。

天文館むじゃき很好找，
只要看到這一大隻白熊就是了。

由於沒有拍到門口模型的「獨照」，
基於保護當事人，
相片將以馬賽克處理。

天文館むじゃき內的燈光瞞暗的，
裝潢又有點......
該怎麼說，不倫不類？
給我的感覺不像冰店，反而像是過時的中華料理店.....

冰白熊的種類還不少∼

友人的「巧克力白熊」！

我和妹妹的「布丁白熊」
其實所謂的白熊，
就是把冰的樣子弄得像熊的臉一樣XDDDDD

根據網路上的說法∼
白熊是在該店創始人久保武昭和22年著手研發，
昭和24年開始販賣，
冰的外表有著可愛的熊造型，
冰裡面也擺上許多的新鮮水果與多種顏色的果凍，
再淋上煉乳，
其綿密的口感風靡了日本許多年輕人。

白熊冰的確是不錯吃，
口味也多變化，
但.......這吃起來跟台灣的雪綿冰超像的！！！！！

評分：★★
五顆星：超好吃，在台灣也想找管道弄來吃！
四顆星：好吃，有機會到日本的話，會再去買來吃。
三顆星：還不錯，吃過就好。
二顆星：普通，想嘗鮮的話可以試試。
一顆星：怎麼會鬼迷心竅買這個來吃...

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.130.214.13

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: alex6609 (220.130.214.13), 時間: 07/21/2012 09:24:00
※ 編輯: alex6609 來自: 220.130.214.13 (07/21 09:24)

作者: rositi (李米) 看板: Food
標題: [食記] 台北 通化夜市 日本食堂
時間: Sat Jul 21 09:53:20 2012


餐廳名稱：日本食堂
消費時間：2012年/05月
地址：台北市大安區通化街19巷3號
電話：(02)2700-9425
營業時間：11:30 - 23:00 逢週一公休
每人平均價位：200

圖文版http://www.wretch.cc/blog/pixel7/15466175





這家店的店名就叫做"日本食堂"，位在通化夜市附近的巷子裡，專賣各式日式料理和定食
類，去年在同事的推薦下來過一次，這回則是原班人馬的二訪，掛上燈籠的店門口不算難
找。







店裡是標準印象中半台式日本料理店風格，有那麼點在地感，座位數約在2~30間。







日本食堂也兼營居酒屋的生意，櫃子推滿了瓶瓶罐罐的酒類，牆上則貼滿了各種額外的菜
單，加上名人的親筆簽名是有點凌亂，但也成了特色的一部份。







泛黃的紙頁加上稍微黏膩的手感，這點菜本大概也有些年紀，還好行前就已確定目標，把
重點放在定食上。



食物種類不少，除了炸物拼盤、各種定食蓋飯、壽司生魚片以外還有一些菜色可以點。(
事前聽說生魚片是地雷所以我們沒人敢點)







店家送上的茶，微涼不甜，有解渴到。







炸雞塊定食 (170元)



除了主食炸雞塊，還有湯、飯、茶碗蒸、兩種小菜，每種份量看起來不多，但一整份吃下
來還蠻飽的。







現炸的日式雞塊，醃過的雞肉非常軟嫩多汁，口感很好，炸的時間控制的比較短，所以外
層稍油了些，適合趁熱吃否則等到涼了後油膩感會整個跑出來，個人是很喜歡這裡的炸雞
，雖然很多人討厭油膩的外皮，但也是這樣的處理方式才有那軟嫩的口感，所以只好自己
多花點功夫，拿張面紙稍微吸一下多餘的油囉。







白飯和湯則是一般般，兩道小菜口味都不錯，很下飯，但份量不多，茶碗蒸也是小小一個
。



另外炸雞塊也可以單點，價格比定食便宜一點但份量多不少喔！







炸牡蠣定食



炸牡蠣定食一份有6個，價格較高在250上下，附餐內容都是相同的，牡蠣外層是裹麵包粉
去炸所以沒那麼油膩，一口咬下可以吃到很明顯的海味，如果醬汁可以讓客人自己淋上就
更好了。















烤飯糰



現烤的飯糰等待的時間比較長，一上桌剛烤好熱的燙口，醬汁經過烘烤的香味有出來，如
果外皮烤的脆一點就更好了。







日本食堂走的是台式料理店的路線，雖有聽說廚師似乎是日本人，但整體風格意外的頗在
地，雖然不是走精緻路線但口味也還不錯，價格也不高，屬於下回經過附近時會想品嘗的
店家。







日本食堂

台北市大安區通化街19巷3號

(02)2700-9425

11:30 - 23:00 逢週一公休




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◆ From: 118.161.40.26

作者: maguire5949 (山姆) 看板: Food
標題: [食記] 台中 響壽司 HIBIKI
時間: Sat Jul 21 09:53:45 2012

響壽司 日本料理
台中市西屯區市政路99號 (04) 2255-3833
用餐時間：2012/07

http://irobot0820.pixnet.net/blog/post/36906917


日料，入門 懂一些，重點是和經驗豐富的人吃飯真的是件開心事。
餐具/熱茶一一就位，擺上漬菜後準備開動。


無花果佐胡麻醬>>>>>
巴覆性強的胡麻醬輕掛無花果，濃但量不多，不讓甜膩壓過果酸。


送上水果醋，魚生可搭配著吃。
沾一次就沒再用，不是不好吃，是師傅除了原味料理外，幾品炭燒，幾品佐鹽，很夠!


真鯛>>>>>

軟絲佐芝麻>>>>>>

碳烤醬香干貝>>>>>
前兩樣完後林師傅送上這道，外觀刷醬微炙，但炙不是噴槍或一般烤爐，改為炭火慢烤。
炭火香跟噴槍確實不同，少許鹽佐著吃，唯一可惜之處是略熟，口感偏韌。


兩顆不同產地的生蠔，這晚的吉拉多口感不錯，鮮美則是日本仙鳳趾產的生蠔勝出。
(ps小提醒：生鮮食物不會天天甜度口感相同)

仙鳳趾產生蠔 / 日本北海道>>>>>
吉拉多生蠔Gillardeau / 法國產>>>>>


白魽 腹肉>>>>>

金目鯛 腹肉>>>>>

炭香太刀>>>>>
魚皮炭烤而帶出香氣，太刀 (白帶魚) 特有的氣味更突出

炭香鰆魚>>>>>

花魚>>>>>
今晚的花魚油脂豐富，入口綿細。

熱菜是午魚和牛肉，午魚在台灣餐廳常見。當晚午魚身厚肉多，烤出香氣不乾。
就在吃著香噴噴的午魚時，想起那次在響貪腐的.....

烤午魚

牛小排佐山藥+牛蒡絲>>>>>
山藥讓牛肉的油膩降低許多，不過牛肉今天略熟，可惜。

鮮魚味噌汁

換上新的盤子，壽司登場。

漬菜

軟絲握り>>>>>
不下一次提到我很愛軟絲!

清甜微黏的軟絲一結束，邪惡的海膽來了....

牡丹蝦+北海道利尻島產海膽握り>>>>>>
少量的海膽跟蝦肉提個味，乾淨的味道...其實當下我有股衝動....

青花魚握り>>>>>
有韻味的青花魚肉，但醬汁鹹度頗高。

馬糞海膽軍艦 / 北海道利尻島產>>>>>
開心，不過咀嚼的同時在想...這種邪惡的食材少碰XD..對自己口袋會好一點

軟絲握り>>>>>>

芝麻軟絲小黃瓜細卷>>>>>
友人請師傅加碼細卷。 切得很細的黃瓜絲 軟絲跟芝麻再淋點醬汁，Done。

煙燻青花魚>>>>
擺一週外加煙燻過，香氣酸度讓人想來一杯酒。

第一次在台南吃到這龍眼香的芒果，沒想到在這吃到。
烏香芒果 水果 芒果布丁

托友人的福，再一次吃到炭火的料理。

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◆ From: 203.217.126.185

作者: pokana730 (也許不是這裡) 看板: Food
標題: [食記] 台北捷運古亭站 彭園~老式湘菜館
時間: Sat Jul 21 10:55:12 2012


餐廳名稱：彭園
消費時間：2012年/6月
地址：台北市羅斯福路二段27號(羅斯店)
電話：23515731
每人平均價位：300~400
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：彭家豆腐 左宗棠雞 富貴雙方

網誌圖文版
http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/37782391

之前拿到旅展的票給長輩們去參觀時
他們買了幾張彭園的餐券
我們就有機會一起來這裡享用啦

用餐位置在二樓
所以還要爬樓梯前往二樓

一開始服務生請我們坐在靠窗邊的位置
不過這裡感覺挺昏暗
而且只有這一桌在這邊感會很容易被忽略吧
所以後來我們就移往比較一般的區域
裝潢非常的中式風格
餐具上斑駁的痕跡
讓我覺得這家店應該是歷史久遠吧

牆上有彭園湘館的藏頭詩呢

向服務生要了餐巾紙
竟給了我們一包面紙呢


一份套餐有九道菜

生菜蝦鬆
蔬菜吃起來很清脆
充滿彈性的蝦肉
有嚼勁的荸薺
再搭配炸過的餛飩皮
整個吃起來就是很有層次感
吃起來挺好吃的

富貴雙方
出發前拜讀網友的介紹
發現大家都蠻推薦這道的
不過一份要價70元
還好在套餐裡可以吃的到
外皮是超薄的麵包皮
裡面只有一片蜜汁火腿和炸過的腐皮
想不到這滋味意外好吃
咬下去吃的到酥脆感也帶點甜味呢

左宗棠雞+海蜇皮絲
話說大家也很推薦左宗棠雞
所以我們早就單點一盤了
不然套餐裡只有少少兩塊可是滿足不了我們的
吃起來不會很辣雞肉也挺嫩的
的確值得推薦

魚翅羹湯還有另外一個補湯
套餐好像是以這兩種湯品為主菜
所以九道料理中只有這湯品不一樣
每一碗湯都是所謂的補品吧
不過基本上我不愛這種補湯
喝起來太過濃稠了啦

湯品還蠻真材實料的
裡面有一整片魚翅呢

清蒸魚片
這魚片還蠻好吃的呢
魚夠新鮮魚肉夠嫩又鮮甜

銀絲卷
不是才上到第六道嗎
怎麼甜點就拿出來啦
話說以前吃港點銀絲卷都要配煉乳的
不過它家沒提供
單吃也是不錯吃啦

蔬菜麵
我還蠻喜歡這道麵的
麵條超彈性兼Q嫩
再搭配恰到好處的醬汁調味
幾近狼吞虎嚥的一下就把它解決了

椰子西米露
有一點點粉味
但是還蠻好喝的

最後一道則是水果
不過提供的卻是不太甜的西瓜@@

最後要介紹彭園的另一項招牌-彭園豆腐
他的醬汁是偏醬油系的
豆腐吃起來超嫩
醬汁也夠味也是值得推薦

話說邊打這篇邊有點思念起它家的滋味呢
雖然餐點還蠻好吃的
不過餐盤太過斑駁讓我有點卻步

美食指數****
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延伸閱讀
Kiki
http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/37771244

何善之
http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/34700459

http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/33917961

四川飯館
http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/34497957

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◆ From: 111.248.5.28

作者: onlytoday2 (等待~~M) 看板: mobilesales
標題: [轉/台北桃園中壢/面交]月租380, 遠傳3.5G
時間: Sat Jul 21 08:40:20 2012





轉讓物品：遠傳775 3.5G門號(月租775) + 3.5G行動網卡(免費送給你)
物品狀況：網卡狀況良 購買日期：忘了
保固期限：約期到2012,8月底 (大約2個月)
轉讓價格：免費 ,送網卡不補貼了
轉讓原因：有固網了 不需要行動網
交易方式：台北門市或是林口,中壢 一同辦理轉讓


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在土地上的 歸神所有
在土地上的 花開有爾
落在土地上的 腐敗後成為肥沃
http://www.youtube.com/watch?v=qJhUyV5K-jY&feature=related

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◆ From: 116.59.232.168

作者: onlytoday2 (等待~~M) 看板: mobilesales
標題: [賣/中壢桃園台北/皆可] 賣4.3吋HTC HD2
時間: Sat Jul 21 08:42:08 2012


可幫刷最新小米機韌體

拍賣物品：HD2
物品狀況：9成新, 已貼鏡面保護膜,
物品照片：http://imgbox.com/gallery/edit/pMjZUL3Ivp/UcLZ417dOKxkYtos
盒裝內含：1.原廠盒裝(及文件); 2.副廠電池一棵;
3.原廠傳輸線 4.原廠旅充;
5. 8G 記憶卡一個(不是8g喔) 6.保護套一個

購買日期：忘了
保固期限：2012, 已過保
購入價格：忘了
欲售價格：4650

出售原因：不需要了
交易方式：台北,林口,省桃醫院,中壢交流道皆可面交

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在土地上的 歸神所有
在土地上的 花開有爾
落在土地上的 腐敗後成為肥沃
http://www.youtube.com/watch?v=qJhUyV5K-jY&feature=related

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推 ntutotku :這不是小米機> <" 123.194.144.92 07/21 09:06
→ sarlogis :有4.1的ROM了喔:D 118.167.0.233 07/21 09:51

作者: gg1122 (99通未接來電) 看板: mobilesales
標題: [徵/台北桃園/面交]二手智慧型手機(2000)
時間: Sat Jul 21 10:01:55 2012

徵求物品：智慧型手機
物品狀況：無損壞
盒裝內含：自行補充
購買日期：兩年內
保固期限：過保可
欲徵價格：2000
交易方式：面交(台北/桃園)
備註:可接打功能正常 功能無重大瑕疵就好

站內信連絡 謝謝

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◆ From: 118.161.156.166

作者: over00515 (kobesucks) 看板: mobilesales
標題: [徵/台中/面交] nexus s or i9000
時間: Sat Jul 21 10:02:24 2012



徵求物品：nexus s or i9000 白
物品狀況：
盒裝內含：
購買日期：
保固期限：
欲徵價格：4.5k左右
交易方式：面交


希望外觀不要太舊

有意願者請寄信給我 謝謝

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◆ From: 111.252.39.193

作者: miaosing (聽小鼻唱歌一一+) 看板: mobilesales
標題: [徵/台北/皆可] Samsung S2
時間: Sat Jul 21 10:07:20 2012



徵求物品：Samsung S2(I9100) 粉為佳 白亦可(其他顏色也可以啦....)
　Samsung Note　　　希望是白

物品狀況：希望狀況不錯∼盡量新一點或是全新！
　　　　　　　　　希望不要是客製機、如果是客製機希望是遠傳的。

盒裝內含：完整盒裝/有多附其他配件更好∼
購買日期：希望是半年內買的，不是也沒關係
保固期限：保固內即可∼

欲徵價格：16g-9000~10000 32g不超過12000 請來信報價
　　　　　　　　　note的話 16g 不超過15000 32g不超過18000

交易方式：面交為佳


希望可以便宜徵到...預算真的不多>"<

前兩天在便利商店手機被摸走了.....

雖然有備案，但是對找回來不抱太大希望。

所以希望有好心人可以便宜賣我囉＞w＜

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※ 編輯: miaosing 來自: 118.160.136.248 (07/21 10:12)